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【长沙美食攻略】长沙名吃 小吃 特产 美食街 老字号美食大合集

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长沙美食的主要特点可以概括为:风味独特、品种繁多,著名的名菜美食有麻辣子鸡、麻仁香酥鸭、酱汁肘子、长沙臭豆腐、口味虾等,著名的美食特产有酱板鸭、浏阳金桔、长沙糕点等....... 接下来本文从长沙的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍长沙美食小吃攻略,带你走进长沙的香辣美食天地。
长沙十大名菜

长沙饮食,主要以湘菜为主,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

长沙十大名菜MAIgoo小编主要依据长沙地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择,参考湖南省餐饮与美食行业协会、长沙市餐饮与美食行业协会评选的名菜,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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长沙十大小吃

长沙小吃犹如百花齐放,又自成几大体系,且历来就做得讲究、精细。MAIGOO美食小编为大家推荐长沙臭豆腐、糖油粑粑、酱板鸭、紫苏杨梅姜、糖饺子、脑髓卷、龙脂猪血、葱油饼、春卷、花猪肉包等,都是非常值得品尝的长沙名吃。

01
长沙臭豆腐 外焦里嫩/鲜而香辣中国地域十大名小吃
综合指数:92.0
02
糖油粑粑 金黄脆嫩/甜而不浓中国金牌旅游小吃
综合指数:90.2
03
湖南酱板鸭 皮肉酥香/酱香浓郁湖南一绝
综合指数:88.8
04
紫苏桃子姜 酸甜清爽有“解暑神器”美誉
综合指数:87.3
05
糖饺子 外酥里糯/甜而不腻
综合指数:86.0
06
脑髓卷 外观银白晶莹口感油润香甜
综合指数:84.4
07
龙脂猪血 微辣香脆/爽滑鲜嫩
综合指数:83.0
08
葱油粑粑 长沙早餐之一物美价廉/色香味俱全
综合指数:81.3
09
春卷 外皮酥脆/内馅绵软多汁
综合指数:79.5
10
油菜糖包 外皮轻微油润/内馅甜美
综合指数:78.5

长沙十大特色小吃榜单主要依据长沙地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“湖南名小吃”、“长沙名小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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长沙十大特产

长沙物产丰富,有很多著名土特产,MAIGOO小编整理了长沙十大特产及排行,其中包括中国四大名绣湘绣、特产美食长沙臭豆腐、特产名茶沩山毛尖、特产工艺品铜官陶器、特产水果天岩寨柑桔、特产名酒白沙液、特产农产品宁乡猪、特产糕点长沙糕点等长沙著名特产。

长沙十大特产榜单是MAIGOO编辑主要对长沙地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业农村部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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长沙十大美食街

长沙美食街哪里最有名?MAIGOO小编就为你整理了长沙十大美食街及排行榜,包含了长沙小吃街、长沙夜市街等美食街,其中包括坡子街、南门口小吃街、太平街、都正街美食街等长沙著名美食街,还包括扬帆夜市、四方坪夜市、渔人码头美食街等夜市小吃街。

01
坡子街 中国四大小吃街
综合指数:91.8
02
太平街 市级夜间消费示范街区
综合指数:90.4
03
南门口小吃街 市井生活最浓的小吃街
综合指数:88.7
04
东瓜山美食街 夜宵胜地
综合指数:87.1
05
扬帆夜市 夜市小吃街市级夜间消费示范街区
综合指数:86.0
06
四方坪美食街 夜市小吃街市级夜间消费示范街区
综合指数:84.0
07
麓山南路小吃街 大学生第二食堂
综合指数:83.0
08
渔人码头美食街 夜宵街市级夜间消费示范街区 3A景区
综合指数:81.2
09
综合指数:79.5
10
长沙米粉街 米粉一条街
综合指数:78.1
  • 湘江风光带美食街
  • 五一新村夜宵街
  • 潮宗街

长沙十大美食街榜单,是Maigoo美食小编主要依据长沙地区餐饮美食聚集的街区,包括美食街、小吃街、夜市街等,根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况,参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“长沙市级夜间消费示范街区”“历史名街”等荣誉,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论交流。 为我喜欢的投票>>

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长沙老字号餐馆

长沙老字号美食餐厅有哪些?MAIGOO为你整理了长沙十大老字号餐厅,其中就包含了火宫殿、长沙玉楼东、长沙又一村、九如斋、长沙银苑、德茂隆等长沙中华老字号美食,还包含杨裕兴面馆、甘长顺面馆、黄春和粉馆等长沙中华老字号面馆,还有双燕楼、向群锅饺、新华楼等长沙湖南老字号美食餐馆。

06
长沙又一村
07
长沙银苑
08
向群锅饺
09
新华楼
10
徐长兴烤鸭店

长沙十大老字号美食排行榜主要依据中华人民共和国商务部、中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”名单,参考中华老字号、长沙老字号、百年老字号、中国驰名商标等等荣誉(截至2019年),并通过相关美食网络平台 (口碑、大众点评、饿了么,美团,点餐秘书、百度糯米)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数等情况进行综合整理而成的名单,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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