木锅铲使用前的处理方法 木锅铲使用注意事项有哪些

一、木锅铲使用前的处理方法

家里有不粘锅的朋友通常不会用铁锅铲或不锈钢锅铲，以免弄坏不粘锅涂层，木锅铲和不粘锅是比较配，不过需要注意的是，木质锅铲一般不上漆，再加上木头的吸水性，如果买回来不经过处理就直接用，很容易从内部坏掉，那么新木锅铲怎么处理呢？

1、首先，用清水将刚买来的木锅铲清洗干净，然后用开水高温消毒，如果不需要炒菜，只是用来铲饭的话，这样处理就可以了；或者用清水将锅铲浸泡10分钟，用百洁布擦去毛刺冲洗后使用。

2、如果需要用木锅铲炒菜的话，由于会粘油，处理方法更麻烦一些，需要先将木锅铲清洗干净，用干的抹布或者纸巾擦拭干净后，准备一个容器，在容器里面倒入一些食用油，然后将食用油均匀的涂抹在木锅铲上，将木铲挂至阴凉透风处晾干，让油充分渗透进锅铲中，这样反复涂抹3-4次就可以正常使用了。

二、木锅铲使用注意事项有哪些

木锅铲虽好，但它的使用有一定的限制，不注意的话可能会让锅铲损坏，使用木锅铲时要注意：

1、木锅铲用完后要及时清洗，清洗后放在阴凉通风处，保持干燥。

2、放置木锅铲时要注意不可暴晒，不然锅铲会容易变色、变形。

3、请勿将木锅铲长时间浸于水中或其他液体中。

4、为了木制品的使用寿命，建议不要将木锅铲放入微波炉、消毒柜中。

三、木锅铲使用寿命多长

木质的锅铲相比金属锅铲而言，使用寿命会相对短一些，虽然一般没有磨损或损坏的话，一直用也可以，但考虑到健康因素，毕竟是木制品，建议半年左右更换一次是比较好的。

当然，如果平时不注意木锅铲的正确使用和清洗保养，可能很快就会损坏，需要及时更换；长久没用而发霉了的木锅铲虽然清洗后也可以用，但有条件的话还是建议换掉比较好。