不锈钢筷子好不好 用不锈钢筷子吃饭的危害大吗

不锈钢筷子好不好

一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成，不过我们使用不锈钢筷子来进食可要讲究不锈钢是否是食品级的不锈钢，食品级的不锈钢才可以用来作为餐具盒食品包装外壳。

不锈钢筷子的优点是外观光泽亮丽，精致大方，手感光滑亲肤，做工好；抛光好的不锈钢筷子不容易生锈发霉，健康环保，使用时间较长，经济实惠。不锈钢筷子给人的第一感觉肯定是光滑精致，手感好，外观为银白色，光泽亮丽，带着几分大气和奢华。简单精致的纹路或许又凸现出来几分秀气和文雅。还有一些不锈钢筷子是不锈钢和塑料材质的组合而成又显得风格各异。

当然不锈钢筷子也有缺点，那就是实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重，并且不锈钢筷子导热性能较强，吃的时候很容易发烫，筷子头也比较光滑，夹食物时容易滑落。

用不锈钢筷子吃饭的危害大吗

1、不锈钢筷子的好处是不易发霉，易清洗。但是坏处是金属制成，许多朋友会担心长期使用不锈钢筷子，是否会造成人体重金属超标。实际上几乎可以不必担心这个问题正规的不锈钢筷子是用食品级不锈钢制成，对人体基本没有危害。

2、但不锈钢筷子如果质量不合格的话，很容易重金属超标，而且长时间接触酸、碱、盐溶液后，铬和镍等重金属就会聚集在体内，是很危险的。长期使用劣质不锈钢筷子，会破坏人体中正常的钙磷比例，影响人体的骨骼，牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响人体消化酶的活性，减弱胃功能。因此，我们需要定期更换筷子，一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。

3、看到这里大家应该知道了，正规厂家生产的不锈钢的筷子对身体基本是没有副作用的，但应当注意筷子表面是否已经被腐蚀，如果有腐蚀的痕迹就应当换一双。另外质量不好的金属筷子，含有较多的微量金属，如锌，镉，铅等，对身体有害，一个当选择质量好的金属筷子。

什么材质的不锈钢筷子好

304钢质的不锈钢筷子好，耐高温耐腐蚀，价钱也相对高点儿，像那种街边摊上两三块钱的劣质筷子，都是201钢质，不属于食品级不锈钢，含有有毒物质，对人体有害。

另外，尽量要选择空心的不锈钢筷子，实心的太沉了，用起来可能不太方便，空心的做工也要比实心的精良。

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