一、农残检测仪的使用方法
1.样品处理
叶菜类取样:取叶片1cm²左右,称取2克。
瓜果类取样:取果皮1cm²左右,称取4克。
提取:将样品放入三角烧杯,加入10毫升缓冲液,振荡2分钟后静置3分钟,取上清液作为待测样品液。
2.检测操作
取一个三角烧杯,依次加入2.5毫升待测样品液、100微升酶、100微升显色剂,振荡摇匀后置于37℃水浴或恒温锅中反应10分钟。
10分钟后加入100微升底物,摇匀后倒入比色皿,立即放入仪器进行样品测试。仪器自动计算样品对酶的抑制率,若抑制率<50%则判定为合格,≥50%则判定为阳性(含高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药)。
3.结果处理
重复检测:对阳性样品需重复检测2次以上,确保结果可靠性。
数据归档:将检测结果粘贴在记录本上,同时保存在仪器内,便于存档和备查。
器皿清洗:检测所用的比色皿需用洗涤液清洗,再用清水冲洗干净并晾干,避免使用洗洁精或碱液,以免影响后续检测。
二、农残检测仪的应用场景
1.种植基地与农场
在蔬菜、水果、茶叶等经济作物种植过程中,定期检测土壤、灌溉水及作物叶片中的农药残留,确保用药安全间隔期得到遵守。
2.温室与设施农业
在封闭或半封闭的种植环境中,监测农药残留的降解情况,优化通风和光照条件以加速残留分解。
3.批发市场与农贸市场
市场管理方对入场农产品进行抽检,重点检测叶菜类、瓜果类等易残留农药的品种。
4.超市与生鲜电商
在采购验收环节对农产品进行快速检测,或通过自建实验室进行定期抽检。
5.加工企业
在原料验收、生产过程监控及成品出厂前检测农药残留,确保符合国家标准或客户要求。
6.出口贸易
检测出口农产品的农药残留,确保符合目标市场的严格标准。
7.学校与企事业单位食堂
对采购的农产品进行入场检测,或定期委托第三方机构抽检,确保食材安全。
8.农业与市场监管部门
开展农产品质量安全专项整治行动,对生产基地、市场、超市进行飞行检查。