生鲜农产品知识大讲堂
淡水水产品有哪些？常见的淡水水产品大全
水产食品营养丰富，风味各异，生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等，都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后，如不立即...
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海鲜菜谱做法大全 海产品烹饪技巧 吃海鲜注意事项有哪些
提到海鲜，大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩，滋味肥厚，营养丰富。虽然价格不便宜，但是随着人们对生活质量的追...
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【春季蔬菜品种】春季时令蔬菜有哪些？春天，这些时令蔬菜正当鲜
春暖花开，万物复苏的季节，有很多美味而又有营养的时令菜，它们都是餐桌上的美味佳肴。时令蔬菜，就是在当季节顺应自然规律生长的菜，这样的蔬菜营养...
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春季时令水果有哪些 春天吃什么水果养生
春天虽然百花才刚刚开放，但是也有不少早熟的水果已经等着我们去品尝了。春天多吃水果，既能生津解渴，又能补充营养，但是要吃的健康，就要吃当季的、...
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【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点 经常吃的海鲜品种你都了解吗？
海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、...
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各种水果的挑选方法 挑选水果的小窍门
大家都喜欢吃新鲜的水果，因为这样的水果口感好、汁液多、营养高、有益健康。而不新鲜的水果，不仅影响口感，还可能会吃坏肚子。那么，怎样才能挑选到...
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【饺子馅的做法】饺子馅做法大全 饺子馅怎么做好吃 水饺馅的做法
饺子好不好吃，肉馅的调制才是最重要的，煮熟的饺子，一咬开里面有鲜美的汤汁，而且肉馅特滑嫩的才算是好吃的，今天为了满足各种人群的口味，小编给大...
饺子 美食DIY ★★★
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【粽子知识百科】粽子的来历 粽子的做法 粽子要蒸多久
端午节吃粽子是很多人的最爱，也是我们国家历史文化的一部分，但是粽子的来历你知道多少。在市场上，有各种各样的粽子，它们是如何制作出来的，以及一...
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【方便面知识百科】方便面的危害 方便面怎么煮好吃
从营养的角度出发，方便面背负着罪名---垃圾食品。其实深入营养的角度，它不能背负此名，并且我们应该感谢它，它为我们的出行就餐提供了很大的方便...
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【鱼翅知识百科】鱼翅的家常做法 鱼翅的营养价值盘点
大家都知道，鱼翅是我们生活中非常珍贵的食材之一，也十分昂贵，除了因为鱼翅稀有之外，鱼翅的营养价值非常高，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消淤积...
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【粽子的做法和包法】三角粽、四角粽子的包法图解 粽子6大包法你会哪种？
不知不觉又要到端午节了，端午节就得吃粽子才有过节的气氛。平时我们吃的粽子常见的有三角形、四角形，其实粽子的包法有很多种：长粽、三角粽、四角粽...
粽子 端午节 ★★★
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汤圆是元宵吗 汤圆的做法及食用注意
汤圆又称汤团、浮元子，是元宵节特色小吃，有家人团圆，和睦幸福等寓意，那汤圆和元宵一样吗？不一样，北方“滚”元宵，制作上比汤圆繁杂，南方“包”...
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【海鲜保存方法】活海鲜怎么保存 死海鲜如何保存不变质
海鲜既然叫海鲜，肯定是越新鲜越好吃。但是很多人买回来的海鲜来不及做，处理保存不当那可就白白浪费了这些美味。 储存海鲜是很有讲究的，那么对商贩...
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【蔬菜专题】无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜的区别
近年来，国内食品安全问题日渐突出，“有机蔬菜”、“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”成了大众关注的热点。很多消费者对蔬菜的认识、区别等还有不少问题，...
蔬菜 绿色食品 ★★★
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畜肉和禽肉有哪些？哪些动物算野味？可食用的飞禽走兽种类大全
要营养均衡，吃的健康，荤素平衡才是科学的。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。肉类包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有...
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【火腿肠知识百科】火腿肠的做法 火腿肠炒什么菜好吃
火腿肠在超市中是一种很常见的食品，是一种以家禽为主要原料，添加各种调味品腌制后经过高温蒸煮的食品。经过加工后的火腿肠肉质鲜美细嫩、方便携带、...
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加工肉制品有哪些？各种肉制品加工工艺技术详解
肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品，如咸肉、腊肉...
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自热米饭吃了对身体有害吗 方便米饭选购及使用方法
自热米饭以其制作方便、快速制热、口味多元等特点受到了大家的喜爱，那么大家知道自热米饭的热量来源于什么反应吗？据Maigoo小编了解，自热米饭...
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国内外菜系大全 各场合食谱推荐 最实用的菜式菜谱大汇总
民以食为天，食物是人体营养最主要最重要的来源，食物除了关乎我们的生活质量，更重要的是决定着我们一生的健康，所以吃好比什么都重要。吃货肯定对美...
MAIGOO原创 菜谱食谱 外国菜 ★★★★
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【生鲜肉蛋食用禁忌】生鲜搭配食用易出错 最全生鲜肉蛋食用禁忌汇总
我们平时的食材，要做到荤素搭配，营养均衡。海鲜、河鲜、猪牛羊、鸡鸭鹅、还有蛋类搭配各种各样的蔬菜成就了我们餐桌上的美味。有些食材搭配一起可以...
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