1.书法创作
无论是毛笔书写的楷书、行书、草书，还是篆书、隶书等字体，徽墨研磨出的墨汁浓度适中、色泽黑亮，且流动性好，能精准体现笔触的轻重、缓急和转折，让字迹饱满有力、层次丰富。
2.传统绘画
在国画（尤其是水墨画）中，徽墨的作用更为关键。通过控制研磨的浓淡、运笔的速度和力度，能呈现出 “焦、浓、重、淡、清” 五种墨色变化，即 “墨分五色”。山水、花鸟、人物等题材的画作，借助徽墨的层次感，可表现出景物的远近、明暗和质感，营造出独特的意境。
3.拓碑与拓帖
古代将碑刻、墓志、青铜器铭文或书法字帖上的文字图案复制下来时，需用徽墨混合清水研磨成墨汁，涂抹在铺于器物表面的宣纸上，通过捶打使墨色渗透宣纸，形成清晰的拓片。徽墨墨色稳定、不易褪色，能精准还原原作的细节，成为文化传承的重要载体。许多珍贵的古籍、碑刻资料正是通过拓印技术得以保存和传播。
4.艺术收藏
徽墨的墨模雕刻是一门精湛的艺术，工匠们在墨模上雕刻出各种精美的图案和文字，如山水、人物、花鸟、诗词等。这些图案和文字不仅具有装饰性，还反映了不同历史时期的文化和艺术风格。一些高档的徽墨墨模，其雕刻工艺甚至可以与玉雕、木雕等艺术相媲美，成为了具有独立欣赏价值的艺术品。
