什么牌子的酥饼好吃，梅干菜酥饼哪个牌子好，酥饼有哪些品牌

【主料】：全麦面粉95克 鸡蛋15克 细砂糖30克 植物油20克 黄油5克 玉米淀粉5克 全脂奶粉5克

【辅料】：小苏打1/4小勺（1.25ml） 泡打粉1/4小勺 盐1/4小勺

步骤：

1.鸡蛋、细砂糖、盐放入碗里，用打蛋器搅打均匀

2.倒入植物油。将黄油隔水溶化或微波炉加热溶化成液态，也倒入鸡蛋里

3.搅拌均匀成为蛋油混合液

4.全麦面粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打、泡打粉混合过筛后，加入蛋油混合液里。

5.用手将粉类和液体配料拌匀，成为面团。揉成面团即可，不要揉太长时间

6.将面团放在保鲜袋或油纸上，面团上盖保鲜袋或油纸，擀开成厚度为0.3CM的面片

7.拿掉上层的保鲜袋或油纸，用模具按出形状

8.将凹好造型的面团摆在烤盘上

9.放入预热好上下火175℃的烤箱，烤12分钟左右，直到表面金黄色出炉