卵磷脂什么牌子好 卵磷脂有哪些牌子

卵磷脂是什么

卵磷脂是人体组织中含量最高的一种磷脂，属于高级神经营养素，又称为蛋黄素，被认为是仅次于蛋白质和维生素的“第三营养素”。

卵磷脂的食物来源

卵磷脂广泛存在于动植物组织和卵黄中，我们可以通过食用鸡蛋、大豆、牛奶、海带、核桃、芝麻等食物来摄取卵磷脂。

卵磷脂颗粒和卵磷脂胶囊的区别

1、浓度不同

卵磷脂胶囊的浓度比较低，卵磷脂含量在60%左右，而卵磷脂颗粒的浓度比较高，卵磷脂的含量可以达到97%左右。

2、性价比不同

一般认为卵磷脂颗粒的性价比要比卵磷脂胶囊高，因为在同样的卵磷脂含量下，卵磷脂颗粒的价格要比卵磷脂胶囊便宜点。