舞阳盐矿，位于河南漯河市舞阳县境内，东西长10公里、南北宽8公里，有盐面积77平方千米，盐矿储量将近400亿吨，是全国品位最高、储量最大的盐矿床之一。其矿层分为36个工业盐层，单层盐厚度3—17.6米；矿体围岩大部分为泥岩和高膏泥岩，性硬质密，物理强度大，隔水性能好，利于采用水溶法开采，且不破坏地表水系，利于采用水溶法开采，经济效益十分可观。《河南日报》报道称，舞阳盐矿产能稳定，一分钟可产出4.6吨，供应大半个中国。

威西盐矿位于四川盆地西南部，地跨自贡市属的荣县和乐山市属的仁寿、井研、犍为和乐山等五个县，主体部分在荣县、井研和犍为三县境内。威西盐矿埋藏深度在800米至1800米之间，圈定面积720平方千米，盐层厚度稳定，平均厚12.8米，总储量174.63亿吨，是四川规模大、保存好、埋藏浅、品味高的特大型盐矿床。

河南平顶山市的叶县盐田，于1987年正式开发，其埋藏在地下1000多米，展布面积400余平方公里，含盐盆地远景资源储量3300亿吨。现盐田已由起初的小规模单一采卤、制盐，发展到大规模制盐、盐化工及现代化盐业配送流通等综合开发利用阶段，在实现自身由弱变强、由小到大的同时，还有力拉动了相关产业的迅速发展。2007年9月29日，叶县被中国矿业联合会命名为“中国岩盐之都”。按照《中国居民膳食指南》建议，居民每人每天摄入不超过5克的盐计算，3300亿吨岩盐可供应全国人民吃3.3万年。

定远盐矿始于1987年，自1990年建成投产以来，发展迅速，为国家食盐定点生产企业、国家加碘盐定点生产企业。定远盐矿资源丰富，开发条件优越，被专家评为“资源丰富，矿体集中，埋藏浅，品位高，易开采的优质盐矿”，是安徽省食盐主要盐矿。定远盐矿主要产品加碘精制食盐、营养保健、生活用盐、工业用盐、畜牧养殖用盐等，其“东兴牌”精制碘盐，晶体洁白，颗粒均细，咸味纯正。定远盐矿由央企中盐股份所属相关企业组织生产，每天小包装食盐产能约1500吨，产能稳定。

湖南省湘衡盐化有限责任公司，始建于1969年，前身为湘衡盐矿，坐落于湖南省衡阳市珠晖区茶山坳镇，集岩盐开采、发电供热、真空制盐、包装物流于一体的现代化井矿盐制盐基地。湘衡盐化已是湖南省最大的盐矿，是国家食盐定点生产企业、全国井矿盐行业龙头企业、现代化大型井矿盐制盐基地。作为中南地区盐卤化工产业集群的龙头企业，湘衡盐化拥有亚洲规模最大的单个井矿，其所处衡阳岩盐矿床属中国特大型岩盐矿床，岩盐储量高达126亿吨。

哈尔施塔特是一个位于奥地利的美丽小镇，是“世界文化遗产”。这座小镇以盐矿著称，起源于公元5世纪，至今已有1500年的历史。在长达数百年的历史中，哈尔施塔特盐矿一直是欧洲最大的盐产地之一，为欧洲的经济和发展做出了重要贡献。时至今日，仍有一个盐矿在运营并对游客开放。游人可乘缆车前往盐矿，抵达缆车站后可见到一家餐厅，再向上攀爬约15分钟左右就能抵达。

贝希特斯加登盐矿位于德国巴伐利亚州东南部的阿尔卑斯山脚下，距离奥地利萨尔茨堡20千米，盐矿开采于1517年，自此逐渐给当地带来财富。贝希特斯加登盐矿是德国最古老盐矿。1816年，盐矿选择性开放，最终在1880年全面向游客开放。在进入这个神奇地下世界前，游客先要更换衣服，然后乘车下行至34米深处，参观上世纪遗留的盐矿开采机器，或亲手触摸矿石，而后抵达地下盐湖。

萨利纳图尔达盐矿位于罗马尼亚西部特兰西瓦尼亚，是世界上首个由废弃矿山改建而成的景点，也是世界上最古老的盐矿之一，从1075年到1932年都在源源不断地出产盐。萨利纳图尔达盐矿坑，从地面往下算，总共深到112米，相当于37层高，早期曾用作防空洞。1992年，图尔达盐矿被改造为旅游景点，之后开设了世界上首个盐矿历史博物馆，以及主题公园，被誉为全球值得旅游的“ 25颗隐藏宝石”之一。

克乌拉盐矿（又译作凯沃拉盐矿），位于巴基斯坦旁遮普省的杰赫勒姆地区，始建于公元前326年，其所出产的高纯度岩盐属于“喜马拉雅岩盐”，不仅是巴基斯坦最大最古老的盐矿，也是南亚次大陆历史最悠久、储藏量最大的盐矿。现如今，克乌拉盐矿已成为巴基斯坦的旅游和避暑胜地，其内部有一座很著名的小清真寺，该寺由不同颜色的盐砖搭建而成，内部有电线和电灯，通电后整座建筑会发出橘红色的光芒，令人赞叹不已。

昆明盐矿是云南省盐业有限公司旗下最大的制盐生产企业。其位于安宁太平杨梅山，深度369米-730米，矿床分布面积60平方公里，赋存于侏罗纪地层中。矿层中盐与钙芒硝呈“共生—伴生”关系，探明盐总储量136亿吨，平均含量58.86%，属全国内陆盐第二位；钙芒硝总储量98亿吨，平均品位约30%，居全国首位。