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【调料调味知识体系】调料调味十大主题
美食讲究色香味俱全,烹饪有了调料调味的佐伴更能激发出食材的美味。调料调味知识体系为大家讲解了厨房调味料大全、火锅底料、烧烤配料、十大菜系调料、家常菜调味品、食品添加剂、卤汁、调料调味使用、去腥、去骚味、复合调味品等知识,爱好美食烹饪的你一起来了解下吧。
调料调味 食用油 ★★★★
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【食补保健】吃什么食物对身体好 最全养生食疗食谱大全
随着人们生活节奏的加快,人们对自身身体的健康越来越重视,保健品横行的年代,人们更喜欢一种食疗养生的生活理念。食疗是一种通过食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或者预防疾病的一种养生方法。那么吃什么食物对身体好呢?补血补气、补铁、补钙、补脑、护肤、养发各有什么养生食谱呢?下面这份必须收藏的食疗大全能够让你健康又美丽。
食疗食补 饮食健康 ★★★★
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【食物食材】煲汤食谱 家常菜谱 食材保存知识大全
一日三餐虽然平常但是绝对不能敷衍。本文为大家搜罗了各色菜谱,一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最适合的三餐家常菜谱。食补也是常见的养生方式,有些菜谱能够促进身体各方面的健康。不同厨具也有相应特色菜谱,平日里节日佳肴、野餐、素食等等也有许多美味做法。大家在做菜的时候别忘了各种食材的搭配禁忌哦。
食材 营养食谱 ★★★★
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转基因食品安全吗?转基因种类及传言辨别知识分享
所谓转基因食品,就是将某些生物优良性状的基因转移到其他物种中,改变了生物的遗传物质,使其在性状、营养价值、品质等方面与自然发展方向不同,以转基因生物作为食品或者为原料加工的食品。那么,转基因食品究竟能不能吃呢?目前没有一个准确答案,我们一起来看看为什么吧。
饮食健康 生活小常识 ★★★★
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【人群食谱】不同人吃什么好?人群食谱菜谱大全及做法
随着经济的发展,生活水平的提高,人们早就过了吃饱的年代,取而代之的是吃好,如何吃好?不同人群所需要的营养元素不一样,所以不同年龄段,不同人群的食谱菜谱也不一样。婴幼儿主要以母乳为主,也可以适当增添辅食;青少年学生需要补脑抗疲劳,护肝明目;老年人更要格外注意,保障器官衰退需要的营养。健康生活,从饮食开始,本文跟着小编一起来制定不同人群营养均衡食谱吧。
饮食常识 家常菜 ★★★
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什么食用油好吃又健康 家庭食用油怎么选
每次逛超市,密密麻麻的各种食用油是越来越让我们眼花缭乱,调和油、花生油、玉米油、橄榄油......到底食用油哪种好?如今大家的身体条件不同,从食用油里需要摄入的营养也有偏重。只有知道了自己适合吃哪种油,再掌握食用油的挑选技巧与做菜用量等,才能真正吃得好养的好,生活油滋滋!
食用油 调味品 ★★★
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【烧烤材料清单】烧烤需要准备什么东西 自助烧烤材料清单
最近这几年一些烧烤店是越来越多,生意也是异常的火爆,在烧烤店吃过的朋友知道,里面的菜还是蛮贵的,应该有很多朋友想何不自己在家烤呢!你可能会有疑惑,配料怎么弄,才会好吃呢!接下来介绍家庭烧烤所需要准备的一些材料,希望能解决您的问题!
烧烤配料 烧烤炉 ★★★
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【四季饮食养生汇】春夏秋冬吃什么好 四季养生食谱大全
“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑……”,中医饮食讲究“顺时养生”,春天补肝,肝属木,升补;夏天补心,心属火清补;长夏补脾,脾属土淡补;秋季补肺,肺属金,平补;冬季补肾,肾属水,滋补。所谓病从口入,四季要把好开口关,吃出健康来。春夏秋冬吃什么好?下面,小编就为你推荐四季养生食谱大全。
保健健康养生 食疗食补 ★★★
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【火锅材料清单】火锅材料大全 打火锅必备材料清单
火锅是很多人冬天的最爱,现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿。鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。今天就给大家介绍一下打火锅必备材料大全。
火锅 火锅底料 ★★★
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厨房调味料有哪些 调料选购使用保存方法
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。烹调美食一定少不了各种调味料,不仅能使美食更入味,带来酸甜香辣咸等各种味觉的碰撞,还能给美食润色,可谓秀色可餐。那么,厨房调味料有哪些?下面,maigoo网知识编辑为您盘点厨房调味品大全。
调味品 厨房用品
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关注中国食品安全 食品添加剂泛滥 吃什么才安全?
很多消费者对食品添加剂其实都不甚了解,你知道食品添加剂是什么东西吗?你知道我国现在常用的食品添加剂有哪些种类吗?食品添加剂远没有大家想象中那么可怕。它不仅丰富了我们的餐桌和口味,也为不法商贩背了不少黑锅。本期买购网专题就为你介绍一下食品添加剂的问题。
食物 食品安全
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进口大米 食用油 调味品买哪种好?进口粮油调味大推荐
随着国际物流的便利,越来越多的进口食品走进我们的生活,像日常生活必备的粮油调味品也可以买到进口的,不过进口粮油调味品种类丰富,到底买哪种好呢?其实无论是进口大米,还是进口食用油,自然是选择那些代表性产地的为好,诸如泰国进口大米、西班牙进口橄榄油之类都广受欢迎。下面,小编为大家推荐那些值得买的进口粮油调味品,让你选购不再纠结!
调味品 粮油速食 ★★★
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【中药养生】延年抗衰老中药有哪些 10大中药助你逆生长
随着年龄的增长身体衰老是自然社会的必然规律。中年以后,身体元气逐渐减弱,钙减少等,那就需要中药养生了,《黄帝内经》:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和以术数,食饮有节,起居有常,不妄 作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”古代就有抗衰老的精辟论述。我国传统中药材可以活络身体,抵抗身体衰老,助你健康长寿,那什么中药可以抗衰老呢,下面买购网小编为你揭晓。
抗衰老 海洋药材 ★★★
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每日三餐吃什么好 一年四季三餐养生食谱大全及做法
食疗养生是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理身体、强壮体魄的目的。以前的人通过食疗养生调理身体,现在的人通过食疗养生护肤护发瘦身。食疗养生是一种健康的健体之道。今天专题小编给大家推荐一年四季三餐最应该吃的食物,让我们一起来看看吧!
豆奶 菜谱食谱 ★★★
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豆制零食怎么挑选?能放多久?好吃营养豆制零食推荐
豆制零食逐渐成为一种时尚,特别是豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐等传统豆制品美食,令美食达人和爱好者跃跃欲试。豆制零食种类多样,除了豆干辣条,还有豆制饮品、青豆蚕豆...豆制零食营养丰富,怎么挑选才能营养又好吃呢?豆制零食食用有哪些注意事项,如何保存比较好?下面,一起来看看maigoo小编为大家推荐的豆制品零食大全,教你买到好吃又健康的豆制品零食!
豆制品 零食坚果干果 ★★★
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一图看懂中国人的肚子是怎么填饱的 全面解读中国主要粮食作物总产量现状
中国粮食够吃吗?中国人的肚子是怎么填饱的呢?从“食不果腹”到“解决温饱”,再到“吃并选择”,中国人的温饱问题在这几十年里开始“大逆转”。现如今,中国目前的粮食总产量达到13157.8亿斤,人均粮食占有量以高于世界平均水平,总的来说,中国粮食的自有供给率是完全没问题的。下面,MAIgoo网小编整理了相关资料,一起来看看吧!
大米 蔬菜 ★★★★
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【木耳选购】怎样选购优质黑木耳?木耳选择和鉴别窍门
木耳具有很多药用功效。能益气强身、防治缺铁性贫血等;也可养血驻颜、疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。木耳功效与作用和营养价值如此高,常吃木耳有益健康,在木耳选购时要注意什么呢?那么怎样选购优质黑木耳?哪种木耳最好?下面为你介绍木耳有哪些品种等级,以及教您木耳选择和鉴别窍门。
木耳 食品选购 ★★★★
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米饭的各种新奇做法 好吃到炸了!
米饭是生活中最必不可少最家常的一道美食。它可与万千食材搭配食用,既能饱腹还能唤醒食材间味蕾的碰撞。用心做一碗好饭,热气腾腾的吃上一口,简单、知足而美好。不过米饭不只是简简单单配菜吃就ok了,它还有各种新奇美味的做法,不妨可以试试。
米饭快餐 大米 ★★★
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豆浆机食谱做法大全 豆浆机健康饮品,美味不重样
豆浆享有“植物奶”的美誉,早餐喝一杯暖暖的豆浆,营养又美容,对于每天都要来一杯豆浆的朋友来说,买个豆浆机在家自制豆浆也挺方便的,而且现在市面上的豆浆机功能也很多,除了可以做纯豆浆之外,还可制作米糊、果汁等多种豆浆机食谱,下面,小编就为你介绍下豆浆机的营养食谱有哪些,让你健康喝豆浆,美味不重样!
豆浆机 厨电 ★★★
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葵花籽油的副作用有哪些 什么人不宜吃葵花油 哪些人适合吃
葵花子是一种重要的食用油,它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,对身体有很大的好处。但是葵花籽油并不是十全十美的,葵花籽油的副作用有哪些?吃多了葵花籽油可能会影响肝功能和引发睾丸萎缩,所以肝病患者不宜多食用葵花籽油。下面为大家介绍有关葵花籽油健康食用方法的知识。
食用油 葵花籽油 ★★★
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