香云纱染整技艺

技艺历史

莨纱绸是全过程纯手工制作天然衣料，制作工艺比较复杂，是一种即将失传的民族手工艺制品。早在1965年，国家纺织工业部就对佛山地区的晒莨染整工艺进行过调研和梳理。据史料记载，百年前，佛山地区(南海和顺德)及今日番禺等地就有人生产莨纱绸。而制作莨纱绸需要从南海丝织户中购得白胚纱绸、肇庆的薯莨、珠三角河涌的铁质河泥进行化学反应，故其他地方不能生产出最有品质的莨纱绸衣料。

莨纱绸是运用两广特产“薯莨”汁液和珠三角特有的河泥对原料进行染色而成，天然环保，质地柔软而富有身骨，手感轻薄而不易褶皱。从清末民初开始生产并远销海外，二十世纪二三十年代达到顶峰，被当时的上海滩富豪视为高贵服饰。

由于穿着走路会“沙沙”作响，所以最初叫“响云纱”，江浙一带人喜欢称叫“香云纱”广东人称为“莨纱绸”。做“莨纱绸”必须有二种原料，一种是白胚纱（晒莨后称莨纱）二种是白胚绸（晒莨后称莨绸）后晒莨，晒莨也要二种原料一河泥而且这种泥必须是、南海、番禺、顺德、三水等地才有的没有被污染过的含铁河泥，以灰黑色为佳，另一种是珠三角地区的薯莨，其叶块茎主要含单宁，经粉碎榨取、过滤后用其汁液晒莨。

香云纱不称莨绸、应称为莨纱，是中国一种古老的手工制作植物染色面料，至今已有一百多年历史。由于它制作工艺独特，数量稀少，制作时间长，要求的技艺精湛，具有穿着滑爽、凉快、除菌、驱虫、对皮肤具有保健作用的特点，过去被称为软黄金。

2013年，广东佛山市西樵镇复原失传已久的“香云纱”提花木织机。

顺德传统布料香云纱，位服装设计师齐聚杭州，展示他们最新设计的香云纱服饰。

制作布料

走进香云纱生产基地，十多幅20米长左右的香云纱正平摊在草地上，进行晒莨工序。“这些布有什么特别吗？”“为什么铺在地面上晒？”“它们是用什么做成的呢？”小作家们看到乌黑乌黑的香云纱，脑子里蹦出一连串问号。

香云纱是中国一种超千年历史的手工制作的植物染色面料，顺德伦教镇是香云纱染制技艺的集中地。在香云纱生产基地，小作家们观看了香云纱制作的纪录片，了解到香云纱生产需要浸莨水、晒莨、洒莨水、封莨水、煮绸等十多道繁琐工序，并全部只能由人手工完成。

最让小作家惊讶的是，香云纱的主要原材料竟然是植物薯莨，还有天然的河泥。“古人的智慧实在太高深了，竟然想到用植物来做衣服。”乐平镇中心小学学生周思亮说，纪录片里说薯莨汁具有降温的功能，如果这个技术可以运用到伞上，夏天就可以凉快多了。

技艺流传

众所周知，《红楼梦》是中国古代四大名著之一，是一部具有高度思想性和艺术性的文学作品。据了解，中国邮政1981年曾发行《金陵十二钗》邮票，深受集邮爱好者喜爱。香云纱整个制作流程体现着“天人合一”的古老生活智慧，这种“绝配”的最佳观赏地是香云纱染制技艺的集中地——顺德。经国家质检总局批准，顺德香云纱获国家“地理标志保护产品”，成为顺德对外宣传推广的一块金字招牌。这意味着顺德对于香云纱的发展传承将迈向新台阶。

顺德区委宣传部副部长梁国锋、顺德区邮政局局长伦跃辉等参加了非遗文化邮册首发仪式。有关负责人表示，为了扩大顺德本土文化的影响力，提升广大市民对顺德非遗文化的认知度，借助中国邮政第二套《红楼梦》的发行，特别发行《梦里莨绸》香云纱邮册典藏珍品，用独特的视角展示顺德的非遗文化。同时，扩大对香云纱的宣传，提升顺德形象，让更多人了解顺德、走进顺德、喜欢顺德。

技艺传承人

让梁珠津津乐道的是，在上世纪90年代，日本的布匹师傅到伦教学习香云纱技艺，但回到日本怎么也染不出香云纱。只有珠三角的河泥，才有满足香云纱制作所需的成分。

八旬老人经历了香云纱的三次创业：第一次是在44岁，“为人民打工”，办起集体所有的新民晒莨厂；第二次是在57岁，接手转制的“烂摊子”，以厂长之职率厂在夹缝中生存；第三次是在77岁，梦想越来越大。他不仅想将古老的香云纱染整技法产业化，还希望它成为广东的文化代表走向世界——这就是他的“大好基业”。为此他找来投资人，成立了公司。有传承，有发扬，梁珠还希望“有扶持”，因为香云纱的传承和保护还面临着许多难题。

梁珠说，他现在最大的希望，是香云纱文化产业园项目能获得更多扶持。“有我在的一天，香云纱就活着，不用进博物馆。”梁伯的话语略显悲壮，但仍不失豪气。顺德香云纱已申报世界级非物质文化遗产。无论结果如何，让我们祝福他吧，祝福他追逐一生的梦想早日实现。

传承500年的香云纱染技 世界唯中国独有

2013年10月13日，工人在用传统方法制作布匹。

香云纱，是利用广东特有的一种植物———薯莨的液汁对桑蚕丝织物涂层，再用顺德地区特有的河涌塘泥覆盖，日晒加工而成的一种昂贵纱绸制品。用这种方法制成的桑蚕丝织物质地轻薄、爽滑，是一种越穿越油润乌亮，越穿越轻快凉爽的纱绸衣料。由于是纱绸制品，穿起来走路还会“沙沙”作响，所以这种丝绸制品最初名为“响云纱”，后人以谐音叫成“香云纱”。

香云纱的染制技艺距今已有500年历史，2008年，顺德成功将“香云纱染整技艺”作为传统手工技艺申报成为国家级非物质文化遗产，全世界只有中国能生产香云纱，顺德伦教街是香云纱的传承地。制作香云纱的整个晒莨工艺流程十分繁复，一共要经过14道工序，薯莨、河泥、草地、阳光乃制作生产缺一不可的四要素。