【中国非遗技艺】国家级非物质文化遗产名单之传统技艺项目

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导语 / INTRODUCTION
非物质文化遗产是千年文明古国的历史积淀,是中华民族传统文化的瑰宝,对中华民族精神的构建有着潜移默化的熏陶作用。为了更好地保护中国传统技艺,有很多民间传统技艺都列入了国家级非物质文化遗产名单。本文就为大家列举入选中国非遗的传统技艺名单,包括景德镇手工制瓷技艺、宜兴紫砂陶制作技艺、蜀锦织造技艺、客家土楼营造技艺、景泰蓝制作技艺等。
国家级非遗传统技艺名单
序号 名称 所在地区 遗产项目编号
花丝镶嵌制作技艺 北京市等 Ⅷ-125
景德镇手工制瓷技艺 江西省 Ⅷ-7
风筝制作技艺 山东省等 Ⅷ-88
中国传统桑蚕丝织技艺 浙江省 世界非遗
龙泉青瓷烧制技艺 浙江省 世界非遗,Ⅷ-9(国家级)
扎染技艺 云南省等 Ⅷ-26
水密隔舱福船制造技艺 福建省 世界非遗,Ⅷ-138(国家级)
雕版印刷技艺 江苏省等 世界非遗,Ⅷ-78(国家级)
黎族传统纺染织绣技艺 海南省 世界非遗,Ⅷ-19(国家级)
南京云锦木机妆花手工织造技艺 江苏省 世界非遗,Ⅷ-13(国家级)
蜡染技艺 贵州省等 Ⅷ-25
唐三彩烧制技艺 河南省 Ⅷ-94
传统面食制作技艺 甘肃省等 Ⅷ-160
烟火爆竹制作技艺 湖南省等 Ⅷ-86
厦门漆线雕技艺 福建省 Ⅷ-55
壮族织锦技艺 广西 Ⅷ-20
砚台制作技艺 宁夏等 Ⅷ-133
蜀锦织造技艺 四川省 Ⅷ-16
蓝印花布印染技艺 江苏省等 Ⅷ-24
宣纸制作技艺 安徽省 世界非遗,Ⅷ-65(国家级)
绍兴黄酒酿制技艺 浙江省 Ⅷ-60
绿茶制作技艺 江苏省等 Ⅷ-148
毛笔制作技艺 上海市等 Ⅷ-200
中国活字印刷术 世界非遗,Ⅷ-135(国家级)
制扇技艺 江苏省等 Ⅷ-81
豆瓣传统制作技艺(郫县豆瓣传统制作技艺) 四川省 Ⅷ-155
小吃制作技艺 福建省等 Ⅷ-276
桑皮纸制作技艺 安徽省等 Ⅷ-70
徽墨制作技艺 安徽省等 Ⅷ-73
赫哲族鱼皮制作技艺 黑龙江 Ⅷ-85
维吾尔族花毡、印花布织染技艺 新疆 Ⅷ-23
湖笔制作技艺 浙江省 Ⅷ-72
漆器髹饰技艺 广东省等 Ⅷ-127
侗族木构建筑营造技艺 广西等 Ⅷ-30
武夷岩茶(大红袍)制作技艺 福建省 Ⅷ-63
鲁锦织造技艺 山东省 Ⅷ-103
傣族织锦技艺 云南省 Ⅷ-106
烤鸭技艺 北京市 Ⅷ-167
宋锦织造技艺 江苏省 Ⅷ-14
芜湖铁画锻制技艺 安徽省 Ⅷ-39
平遥推光漆器髹饰技艺 山西省 Ⅷ-51
蓝夹缬技艺 浙江省 Ⅷ-192
中国编梁木拱桥营造技艺 浙江省 世界非遗
石湾陶塑技艺 广东省 Ⅷ-3
傣族慢轮制陶技艺 云南省 Ⅷ-5
苏州缂丝织造技艺 江苏省 Ⅷ-15
客家土楼营造技艺 福建省等 Ⅷ-28
景泰蓝制作技艺 北京市等 Ⅷ-43
传统制糖技艺(义乌红糖制作技艺) 浙江省 Ⅷ-231
竹纸制作技艺 浙江省等 Ⅷ-71
国家级非遗传统技艺介绍(部分)
花丝镶嵌是一门传统的宫廷手工技艺,主要使用金、银等材料,通过镶嵌宝石、珍珠或编织等工序,制作成工艺品。花丝镶嵌工艺复杂,大致可分掐、填、攒、焊、堆、垒、织、编八种手法,技艺精湛,造型优美,花样繁多,具有传统的艺术特色。花丝镶嵌产品一般分为两类:一是花丝,即把金、银抽成细丝,用堆垒、编织等技法制成工艺品;二是镶嵌,即把金、银薄片锤打成器皿,然后錾刻图案,镶以宝石、珍珠。 【 详细>>】
景德镇手工制瓷技艺,江西省景德镇市统手工制瓷技艺,国家级非物质文化遗产之一。2006年5月20日,景德镇手工制瓷技艺被列入第一批国家非物质文化遗产名录传统技艺类,项目编号Ⅷ—7。2009年10月,“景德镇传统手工制瓷技艺”已通过专家评审,正式代表中国申报联合国2010年“非物质文化遗产代表作名录”。 【 详细>>】
风筝,是在竹篾等骨架上糊上纸或绢,拉着系在上面的长线,趁着风势可以放上天空。深受人们喜爱。风筝出现于中国东周、西周春秋时期,被称为人类最早的飞行器。经过汉、唐,宋、元等朝代的发展有了悠久的历史,是中国传统手工艺的代表。2006年,山东省潍坊市风筝制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【 详细>>】
蚕桑丝织是中国的伟大发明,是中华民族认同的文化标识。这一遗产包括栽桑、养蚕、缫丝、染色和丝织等整个过程的生产技艺,其间所用到的各种巧妙精到的工具和织机,以及由此生产出来的绚丽多彩的绫绢、纱罗、织锦和缂丝等丝绸产品,同时也包括这一过程中衍生出来的相关民俗活动。中国蚕桑丝织包括:杭罗、绫绢、丝绵、蜀锦、宋锦等织造技艺及轧蚕花、扫蚕花地等丝绸生产习俗。2009年9月30日,中国蚕桑丝织技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录。 【 详细>>】
龙泉青瓷传统烧制技艺是一种具有制作性、技能性和艺术性的传统手工艺,制作与技能性主要表现在原料配制、成型装饰、高温烧成等方面。龙泉青瓷烧制技艺服务人类生活,其成品具有独特的审美价值。陈设瓷、装饰瓷、茶具、餐具等,是烧制技术与艺术表现的完美结合。龙泉窑烧制的“粉青”“梅子青”厚釉瓷,淡雅、含蓄、敦厚、宁静,是中国古典审美情趣的表现。2009年9月,龙泉青瓷传统烧制技艺被正式列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,成为全球唯一入选“非遗”的陶瓷类项目。 【 详细>>】
扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬,是汉族民间传统而独特的染色工艺。织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法,中国传统的手工染色技术之一。扎染工艺分为扎结和染色两部分。它是通过纱、线、绳等工具,对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后进行染色。其工艺特点是用线在被印染的织物打绞成结后,再进行印染,然后把打绞成结的线拆除的一种印染技术。它有一百多种变化技法,各有特色。 【 详细>>】
水密隔舱福船制造技艺发展于中国南方的福建省,它使具备水密隔舱的海轮建造成为可能。如果航行途中一两个船舱偶然受损,海水不会涌进其他船舱,而船也会继续漂浮。中国水密隔舱福船制造技艺是福建沿海木船制造的一项重要的民族传统手工技艺,以樟木、松木、杉木为主要材料,采用榫接、艌缝等核心技艺,使船体结构牢固,舱与舱之间互相独立,形成密封不透水的结构形式,在“师傅头”指挥下,由众多工匠密切配合完成。2010年11月15日,中国申报项目《中国水密隔舱福船制造技艺》被列入2010年“急需保护的非物质文化遗产名录”。 【 详细>>】
雕版印刷技艺是运用刀具在木板上雕刻文字或图案,再用墨、纸、绢等材料刷印、装订成书籍的一种特殊技艺,迄今已有1300多年的历史,比活字印刷技艺早400多年。它开创了人类复印技术的先河,承载着难以计量的历史文化信息,在世界文化传播史上起着无与伦比的重要作用。雕版印刷是中国古代劳动人民经过长期实践和研究才发明的。自从汉朝发明纸以后,书写材料比起过去用的甲骨、简牍、金石和缣帛要轻便、经济多了,但是抄写书籍还是非常费工的,远远不能适应。2009年,雕版印刷技艺正式入选《世界人类非物质文化遗产代表作名录》。 【 详细>>】
黎族传统纺染织绣技艺是中国海南省黎族妇女创造的一种纺织技艺,它集纺、染、织、绣于一体,用棉线、麻线和其他纤维等材料做衣服和其他日常用品。黎族妇女从小就从母亲那里学习扎染经纱布、双面绣、单面提花织等纺织技艺。母亲们通过口传心授,传授技能。黎族传统纺染织绣技艺包括纺、染、织、绣四大工序。纺纱,即把棉花脱子、抽纱,把纱绕成锭。染色,黎族传统的染料有植物染料、动物染料和矿物染料三种。2006年5月20日,黎族传统纺染织绣技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【 详细>>】
南京云锦织造技艺存续着中国皇家织造的传统,是我国优秀传统文化的杰出代表,是中国织锦技艺最高水平的代表,是中华民族和全世界最珍贵的历史文化遗产之一。它将“通经断纬”等核心技术运用在构造复杂的大型织机上,由上下两人手工操作,用蚕丝线、黄金线和孔雀羽线等材料织出华贵织物,如龙袍。南京云锦织造技艺有着完整的体系,是人类非凡创造力的见证。南京云锦与成都的蜀锦、苏州的宋锦、广西的壮锦并称“中国四大名锦”。2009年9月30日晚,中国南京云锦织造技艺成功入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。 【 详细>>】
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