湖南外国语职业学院的前身是成立于1993年的浏阳外国语进修学校。1997年更名为浏阳外国语进修学院。2006年，学校升格为普通高等职业学校，并更名为湖南外国语职业学院。

截至2023年6月，学校拥有长沙和浏阳两个校区，占地1000多亩，主校区坐落于望城区丁字镇，设8个二级学院，现有教职员工近千人，学生15000余人，教学设施齐备，是一所现代化、智慧化、生态化的校园。学院以外语专业为主导，以涉外商贸服务类人才培养为目标。现设有英语系、西语系、东语系、涉外经济管理系、艺术与教育系、信息科学与工程系、护理系、中职教育部。

1993年，浏阳外国语学校创建。

1997年，经原湖南省教育委员会批准，更名为浏阳外国语进修学院。

2006年2月，经湖南省人民政府批准，报国家教育部备案，升格为普通高等职业学校，更名为湖南外国语职业学院。

2019年8月，学校整体搬迁至望城校区。

以上信息源自官网，数据截止至2023年6月，请以官网为准！