阿胶的保健服用方法

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摘要:阿胶知识入门-特点-分类篇:主要介绍了阿胶的制法,主要功效特点,传统的服用方法步骤,以及牛奶冲服、膨化食用等其他的食用方法。

阿胶的保健服用方法

阿胶是传统的补药,它是由驴皮煎煮浓缩后制成的一种胶剂,在临床上,阿胶常用于治疗妇女血虚或阴虚导致的月经不调、经血不止、子宫出血、血崩,对面色衰老、体质孱弱及胎产血亏诸症,均有显著疗效。

阿胶的吃法很多,治疗疾病请按照说明书描述的方法食用或遵医嘱;当做保健品的可根据个人口味、习惯选择适当的食用方法。现推荐以下保健食用方法:

传统服用方法步骤:

(1)取阿胶250克,砸碎。

(2)放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1~2天,至泡软。(3)取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。

(4)把盛胶容器放在普通锅或电饭煲内,水蒸1~2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。

(5)每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。

阿胶的其他食用方法:

1.牛奶冲服:将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠长。

2.膨化食用:用微波炉进行阿胶膨化,得到酥香可口的阿胶珠可直接口中含化,方法如下:先阿胶是传统的补药,它是由驴皮煎煮浓缩后制成的一种胶剂,在临床上,阿胶常用于治疗妇女血虚或阴虚导致的月经不调、经血不止、子宫出血、血崩,对面色衰老、体质孱弱及胎产血亏诸症,均有显著疗效。

服用阿胶要注意的是,阿胶滋腻,易于伤胃,服用期间不要吃得太油太荤,最好吃些开胃的蔬菜。同时在患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有淤滞者,也不宜服用,否则无异于“闭门留寇”。此外,服用阿胶还不可过量,对于无病的人进补,每人每天不宜超过5克。

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