伊利为什么是清真？伊利奶粉有哪些系列 伊利和蒙牛哪个质量好

伊利前身为1986成立的“回民奶食品厂”，属于清真食品，后来重组上市，部分标准沿用下来。

清真食品，即符合伊斯兰Halal食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的，都不属于清真食品。

伊利奶粉包括：金领冠、伊利婴幼儿配方奶粉、托菲儿、欣活、培然、伊利牛奶片、伊利奶茶粉系列等。

伊利通过整合全球创新资源，伊利先后研发和推出了安慕希、金典、QQ星、畅意100%、金领冠、畅轻、巧乐兹、伊利牧场以及冰工厂等众多明星品牌。