玉米营养丰富，可以用来做很多家常菜，椒盐玉米就是一道很美味的美食，外酥里软，咸香适口，亦饭亦菜。椒盐玉米粒的做法很简单，玉米剥粒，洗净沥干水分后，拍匀一层淀粉，放入油锅中中火炸至酥脆，然后趁热洒上椒盐即可。椒盐玉米虽然做法不难，但要做的酥脆却不是那么简单的，要注意一些技巧，比如焯水后再炸、炸的时候分次加入玉米粒、控制好炸的火候等。下面一起来了解一下椒盐玉米的做法有哪些吧。

食盐是百味之王，我们烹饪菜肴，最离不开的就是食盐。可以说食用盐和我们的生活息息相关，那么食用盐哪种好呢？如何选购合适的食盐呢？下面，且看专题小编整理的食盐知识百科，不仅教你选购适合自己的食盐，还会教你食盐的妙用哦！

食盐作为日常生活中所必备的调味品之一，有些消费者担心日本核污水排海后食盐的安全问题。其实我国作为一个拥有悠久历史的产盐大国，中国90%的食盐来自井矿盐和湖盐，储量大供应足，下面MAIGOO小编为大家介绍中国十大食盐产地排名，包括青海盐湖、自贡井盐、长芦盐场、叶县岩盐、淮盐、滇盐、湘衡盐化、吉兰泰盐湖、玛纳斯盐湖、定边盐湖等。

在日常生活中，很多人都会问食盐的化学式到底是什么？其实，这是一种错误的说法，食盐是一种混合物，不是单质，并没有化学式的说法。食用盐的主要成分是氯化钠，其化学式是NaCl，氯化钠是一种离子型化合物，纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在，使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体。接下来就和小编一起来看看吧。