苦丁茶，别名茶丁，是一种保健茶饮料；同时苦丁茶还是一味中药，主治风热头痛、齿痛、目赤等疾病。苦丁茶的功效与作用主要有降三高、清热解暑、消炎、祛除口臭等，此外，苦丁茶还有一定的减肥效果。不过苦丁茶多喝也会带来降低脾胃功能、导致腹痛腹泻等副作用，因此要注意冲饮的方法和时间，虚寒体质、经期女性等人群不宜饮用苦丁茶。下面maigoo网知识编辑为大家详细介绍苦丁茶知识百科。

一方火红的炭炉，三五要好的知己，围坐在沸腾的茶水边，烤茶、煮茶、品茗，惬意无比。品茶是要茶点相配的，那么今冬爆火的围炉煮茶能烤什么呢？像橘子、红薯、板栗、橙子、柿子、龙眼、棉花糖、花生、年糕、甘蔗等都是常见的茶食。以下，请看小编带来的围炉煮茶十大必备茶食清单，了解更多围炉煮茶可以搭配的美食小吃及相关情况。

花茶气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶作为一种再加工茶，根据其所使用的花类不同，有很多种类，本文为你介绍了6种常见的花茶及其健康保健功效。

苦丁茶具有清热解毒、消炎利便的功效，是许多人喜爱的茶饮料，不过各位消费者在选购苦丁茶时可一定要擦亮眼睛，避免买到劣质产品。苦丁茶的选购可以通过看外形特征、冲泡的次数和泡出的茶汤颜色、叶底质量、尝味道等方法来辨别质量好坏。买回的苦丁茶如果不尽快喝完就需要好好贮存，苦丁茶的贮存方法主要有冰箱贮存法、瓦坛贮存法等多种。下面一起来了解一下苦丁茶怎么选吧！

毛峰茶和毛尖茶都是采用鲜叶嫩芽加工而成，也同属于绿茶，不少人认为这两种茶叶是同一种，其实毛峰和毛尖的区别还是非常明显的。首先毛峰以黄山特产、毛尖为河南信阳特产为代表；其次从制作上讲毛峰是烘青绿茶，毛尖茶多为炒青绿茶。此外，毛峰茶和毛尖茶在口感、外形也存在区别，下面一起了解下毛峰和毛尖吧。