虾滑是一种美食，它的吃法众多，除了常见的下火锅吃法以外，还有煮着吃、烤着吃、做汤吃、煎着吃、蒸着吃等多种吃法，自己做的手工虾滑除了下火锅以外，还可以做虾滑番茄浓汤、水煮虾滑、虾滑蒸蛋等美食，下面为大家介绍鲜虾滑的吃法和手工虾滑美食的做法，一起来看看吧。

虾滑放冰箱会冻硬，要吃的时候需要提前拿出来解冻，虾滑解冻的方法有两种，一是放在室温下自然解冻，这样解冻通常放20分钟左右即可；另一种是放在冷水里解冻，大概10分钟左右就可完成解冻。需要注意的是，虾滑不宜用温水或热水解冻，以免影响口感；另外，解冻后的虾滑就不要重新放回冰箱冷冻了，以免解冻过程中滋生的细菌导致变质。下面一起来了解一下虾滑如何解冻吧。

虾滑很多人爱吃，不想自己做的话也可以直接买现成的虾滑，市场上的虾滑一般是袋装的，一袋在150g左右，在火锅食材店、超市、菜市场等地方就能买到，价格通常为十几元到二三十元左右，具体价格根据原料、品牌等因素有所差异；火锅店的虾滑价格更贵一些。虾滑之所以贵，主要是因为虾滑制作成本本身较高，而且爱吃虾滑的人多，因此价格就贵了。下面一起来了解一下哪里可以买到虾滑吧。