【生鲜农产品知识体系】生鲜农产品十大主题
我们的日常饮食少不了各类生鲜农产品,生鲜农产品知识体系为大家整理有关生鲜食物的一系列知识,从食物保鲜、海鲜种类、淡水水产品大全、禽肉畜肉、家常菜、蔬菜、水果、去腥、去骚味、豆类大全、农家土特产等各方面介绍,希望能够丰富大家舌尖上的美味。
生鲜农产品 肉类 ★★★★
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加工肉制品有哪些?各种肉制品加工工艺技术详解
肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品,如咸肉、腊肉等;以及西式肉制品,如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等,一起来看吧。
食品安全 肉类 ★★★★
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淡水水产品有哪些?常见的淡水水产品大全
水产食品营养丰富,风味各异,生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等,都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后,如不立即采取保鲜措施,很容易腐败变质,因此要注重对水产品的储存方法。本篇专题给大家带来的是常见水产品种类以及它们的烹饪方法。
肉类 家常菜 ★★★★
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【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点 经常吃的海鲜品种你都了解吗?
海鲜就是海产食物,海鲜已经是奢侈品,随着生活水平的提高,这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客,也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝,海鲜种类繁多,按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种,作为喜爱海鲜类食物的吃货,这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的,一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗,再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。
海鲜 海产干货 ★★★★
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国内外菜系大全 各场合食谱推荐 最实用的菜式菜谱大汇总
民以食为天,食物是人体营养最主要最重要的来源,食物除了关乎我们的生活质量,更重要的是决定着我们一生的健康,所以吃好比什么都重要。吃货肯定对美食文化了如指掌,除了中国的美食文化博大精深,世界各国的美食都是包罗万象,不同人的喜爱也风味各异。具体的菜式菜谱有哪些呢?食物烹饪怎么样最新鲜好吃?作为吃货,这些厨师资深干货一定要了解,一起来看看最实用的菜式菜谱大汇总,不管是宴请还是日常下厨都很实用噢!
菜谱食谱 外国菜 ★★★★
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【时令水果】一年四季吃什么应季水果?四季适合种什么水果?
随着现代科学技术的发展,水果蔬菜的种植越来越不受地域和时间的限制,以往某些时间吃不到的水果,现在也有的卖了。不过虽然有的吃是好事,但是反季节水果的味道终究抵不上应季水果。那么不同季节有哪些应季水果呢?哪个季节种果树最好?下面一起来看看一年四季水果时间表。
水果 水果常识 ★★★★
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海鲜菜谱做法大全 海产品烹饪技巧 吃海鲜注意事项有哪些
提到海鲜,大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富。虽然价格不便宜,但是随着人们对生活质量的追求,海鲜逐渐成为受到大众喜爱的一类食物。而且自己购买进行加工烹饪,不仅价格实惠,而且卫生、味道会好得多。海鲜的种类、做法、菜谱还有食用禁忌是大家所关心的话题,掌握吃海鲜的秘诀很有必要噢!一起来看看小编为大家整理的最全海鲜汇总。
海鲜 厨房食品 ★★★★
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食物保鲜方法大全 各类食物保存温度及保质期汇总
保鲜是为了保证食物的口感与营养,而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同,需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品,无论采取何种先进保鲜技术,其贮藏寿命都是有限的,在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。
生活小常识 肉类 ★★★★
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【蔬菜知识体系】蔬菜十大主题
蔬菜是我们重要的食材,蔬菜知识体系为大家系统整理了蔬菜的各种知识,包括蔬菜种类、时令蔬菜、蔬菜营养与搭配、蔬菜选购、蔬菜做法、蔬菜挑选、蔬菜种植、蔬菜配送等,让大家吃的健康,吃的营养。
蔬菜 菜谱食谱 ★★★★
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速冻食品有哪些种类 冷冻食品解冻烹饪方法
冷冻食品是低温冻结加工后的食品,它保留了食物的水分、汁液,还能避免微生物繁殖,使食品保存更加安全。冷冻食品有哪些?按照最简单的冷冻食品分类法,可以将其分为冷却食品和冻结食品这两类,如果不严谨的话,速冻食品也属于冷冻食品一类。速冻食品不仅易于保存,而且烹饪和制作起来也比较简单,所以平时生活工作比较繁忙的人群喜欢食用,速冻食品健康吗?速冻食品怎么吃?和Maigoo编辑来了解下吧!
农产品销售渠道有哪些?农业产品如何大卖不滞销?
我国农产品销售的渠道主要有两种,第一种是个体销售,农户可以直接通过自身的人力物力,在菜市场等地方摆摊售卖农产品;另一种是对接农产品批发市场,通过这个农产品集中的地方进行售卖。可随着互联网行业的发展,传统农业销售模式的渠道弊端逐渐凸显,农产品销售难题随之而来,需要新的血液注入。那么新时代下,农产品销售渠道对比哪种好呢?
生鲜农产品 农产品批发 ★★★
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【季节水果种植】什么时候种果树最好 四季水果种植方法及注意
我国地域辽阔,大江南北的果树种类数不胜数,由于气候和生长环境不一样,种植不同果树的季节当然也是有所不同。每个季节都有可以种植的果树品种。春天可以种植芒果、葡萄;夏天可以种植李树、桃树;秋天可以种植柿子、柑橘;冬天可以种植樱桃、苹果。一年四季种植不同的果树,一年四季收获不同的果实。那么什么时候种果树最好?春夏秋冬四季种什么水果好?
水果 植物花卉园艺 ★★★
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补血水果有哪些?吃什么水果可以补血?
女性由于特殊的生理现象,通常比较容易贫血,尤其是现在减肥的女性越来越多,平时摄入的营养不均衡或者不充分都容易造成贫血。都说女人是水做的,多吃一些补血的水果对女人来说不仅可以改善贫血的问题,还可以美容养颜,那么,补血水果有哪些?吃什么水果可以补血?以下就和小编一起来了解一下吧。
补血 水果 ★★★
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应季进口水果有哪些 如何挑选真正的进口水果
吃货福利时间到!我们每天都在吃水果,可是你知道吗,其实身边的很多水果并不是我国自产而是进口的。那么哪些是进口水果呢,我们什么时候该吃哪种水果,而这些进口水果又该如何挑选,接下来一起来看看!
水果 食物 ★★★
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【鲜榨果汁配方】各种鲜榨果汁的做法 无勾兑的果汁更健康
时下,在家自制鲜榨果汁,已经成为了一种健康风尚,一种养生方式,甚至成了衡量一个人生活得够不够精致和环保的重要标准。鲜榨果汁营养丰富,无添加剂,保留了水果的原有口感和营养,长期坚持喝鲜榨果蔬汁,益处多多。那鲜榨果汁有哪些做法呢?本期专题就来介绍鲜榨果汁的营养搭配。
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【四季种菜】一年四季适合种什么菜? 哪些蔬菜一年四季都可以种
很多人种蔬菜都有这种经历,种得早了,可能够出不了芽,种得迟了,又没有工夫长大。每种蔬菜对温度都有不同的要求,有的喜热,有的喜寒,它们的生长期也有长有短,适合春季播种的蔬菜有菠菜,小青菜,苋菜;适合夏季播种的蔬菜有空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜……更多内容一起往下了解下吧!
蔬菜 春季 ★★★
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【荤素搭配】各种肉类搭配什么蔬菜好?肉和蔬菜的最佳拍档
众所周知,经常吃肉类食物会使人摄入过多的饱和脂肪和胆固醇,从而诱发血脂异常、动脉粥样硬化等病症。但是,在吃肉类食物时若将肉类与蔬菜进行科学的搭配,就可以有效地减少肉类食物给人带来的副作用。那么,各种肉搭配什么蔬菜好呢?下面,小编整理了相关资料,一起来看看吧!
肉类 蔬菜 ★★★
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【蔬菜食疗食补】身体常见病吃什么蔬菜好?吃什么蔬菜对身体好?
绿色蔬菜在中医看来是长寿菜,多数都有清肝解毒的作用,常吃有利于健康长寿。在营养学家看来,颜色越深的蔬菜营养价值越高。那么,吃什么蔬菜对身体好?身体常见病吃什么蔬菜好?下面,小编给大家整理了相关知识,一起来看看吧!
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农产品深加工有什么好项目?农副产品加工致富项目盘点
农产品深加工,使农产品更具价值,以追求更高附加值的生产。农产品深加工项目有很多种,如,谷物深加工、薯类深加工、蔬菜深加工、水果深加工、坚果深加工、浆果深加工、棉麻深加工、花卉深加工、茶叶深加工、蜂产品深加工、特色农产品深加工等等。那么,农产品深加工有什么好项目呢?
农产品包装和标识管理办法 生鲜农产品如何包装设计?
好的农产品包装设计往往能够迅速的形成消费者识别,并且在农产品的物流运输中,能够降低农产品的损耗率,更好地保鲜。本文将来介绍下农产品包装和标识管理办法,看看生鲜农产品如何包装设计更深入人心,农产品运输中的包装与保鲜知识。