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固原美食

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固原以回族饮食习惯为主，多为清真风味，喜食面食，也多用荞麦等杂粮做成各种风味独特的小吃。那么，宁夏固原特色小吃有哪些？MAIGOO小编为你整理了固原十大名小吃，有固原羊杂碎、固原酿皮、燕面揉揉、生汆面、羊羔头、固原烧鸡、固原荞面搅团、固原拉皮、固原麻食子、隆德长面等固原著名特色小吃，一起来看看固原必吃的美食小吃吧。

固原市固原美食 ★★★

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固原十大名菜固原经典名菜有哪些固原特色菜你吃过几道？

固原饮食风格属于宁夏菜，以回族风味菜为主体，多清真菜，也有部分汉族菜肴，擅长牛羊肉的烹饪。那么，固原名菜有哪些？MAIGOO小编整理了固原十大名菜，有固原手抓羊肉、固原烩羊杂碎、碗蒸羊羔肉、泾源蒸鸡、固原水盆羊肉、固原烧鸡、隆德暖锅、固原回民十大碗·烩羊肉等固原著名特色菜，一起来看看固原的代表菜。

特色名菜固原市 ★★★

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固原麻辣烫简介固原麻辣烫好吃吗

固原麻辣烫是宁夏隆德、固原等地著名的特色美食小吃，与四川麻辣烫不同，是将烫好的菜再配上一碗汤汁蘸着吃，也就是现在风靡于全国各地的干汁麻辣烫。固原麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料，汤汁加入了芝麻酱、蒜泥、辣椒、炒熟的油炸芝麻等等佐料，闻起来浓香四溢，很受当地人们喜爱。

固原美食美食小吃

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固原荞面搅团简介固原荞面搅团

固原搅团是用荞麦制作而成的，固原各地多有种植荞麦荞的习惯，也食用多种荞面食品，其中以荞面搅团最为有名，也是宁夏固原著名的特色美食小吃。固原荞面搅团的吃法有多种，主要是水围城和漂鱼儿，是秋季常见的小吃。

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固原红鸡介绍固原红鸡做法

固原鸡是宁夏的一个较好的优良地方鸡种，为地理标志证明商标，具有耐粗饲、宜放牧、活泼好动、体质健壮、抗寒力强等优良特性，并有体大、蛋大、肉质细嫩、肉味鲜美等突出特点，是宁夏的一个比较有价值地方鸡种。固原红鸡主要分布在宁夏固原市的西吉县、泾源县、隆德县、原洲区产区，彭阳县的 12个乡镇，即交岔乡、小岔乡、罗洼乡、冯庄乡、王洼镇、草庙乡、城阳乡、红河乡、白阳镇、新集乡、孟塬乡、古城镇。

鸡地方特产

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庞家甜瓜好吃吗庞家甜瓜的特点介绍

庞家甜瓜是山东省滨州市庞家镇的特色农产品，呈长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，瓜皮薄、灰白绿色，外表光滑；果肉翠绿，瓜瓤桔黄，糖度比一般甜瓜要高，口感也非常好。据相关机构检测，庞家甜瓜中可溶性固形物含量为12.2%，Vc含量为21.9mg/100g ，钾含量为158mg/100g。

香瓜滨州市

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