宁夏美食以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。美食结合了中原传统和穆斯林风味，以食大米和春小麦磨制的面粉为主，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的...

素有“塞上江南”之称的宁夏各族人民，其美食以西北面食为主，牛羊肉是主要的食用肉类，那么，去宁夏旅游必吃的特色小吃有哪些呢？宁夏有名小吃有哪些...

宁夏土壤肥沃，素有“塞上江南”的美誉，这里物产丰富，有很多土特产，那么宁夏有什么特产出名呢？MAIGOO小编给大家整理了宁夏十大特产，有宁夏...

宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴，它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪，那么，宁夏名菜有哪些？哪些是宁夏有名的...

宁夏以羊肉闻名，几乎宁夏的所有美食都是围绕着羊肉展开的，有手抓羊肉、羊杂碎 烤羊肉、冰煮羊、羊肉涮火锅、爆炒羊肉等，在宁夏的清真餐馆都能吃到...

宁夏美食历史悠久，种类众多。你知道宁夏各地的地方特色美食有哪些吗？到宁夏旅游的你知道宁夏有什么好吃的么？宁夏好吃的地方在哪？宁夏有哪些美食聚...

宁夏饮食风味以清真为主，尤其是宁夏手抓羊肉、烤全羊等闻名全国，宁夏饭店也以清真为主，其中不乏老字号饭店。那么，宁夏老字号餐厅有哪些？MAIG...

宁夏美食都有着西北风味，而在宁夏特色菜食谱中，也有着不少宁夏特色家常菜。你知道宁夏人喜欢吃什么菜吗？本文Maigoo美食小编就为大家盘点下宁...

固原以回族饮食习惯为主，多为清真风味，喜食面食，也多用荞麦等杂粮做成各种风味独特的小吃。那么，宁夏固原特色小吃有哪些？MAIGOO小编为你整...

中国饮食文化博大精深、源远流长，地处西北的银川，也不例外，充满了浓浓的西北民族风味，更有很多特色美食小吃，那么，银川名小吃有哪些？MAIGO...

素有“塞上江南”之称的宁夏各族人民，以西北面食为主，清真特色居多。因为农业发达，蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地。牛羊肉是...

中卫市是宁夏回族自治区辖地级市，既有丰富的自然和人文景观，也有丰富的物产资源，那么宁夏中卫特产有哪些呢？Maigoo网小编整理了中卫十大知名...

沙湖大鱼头是宁夏石嘴山市平罗县特产。沙湖大鱼头肉质细腻，味道十分鲜美，鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑，食过回味悠长。鱼头里含有丰富的胶原蛋白、维...

大蒜烧鲶鱼是一道以鲶鱼、青红辣椒为主要食材，蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜为配料制作而成的菜品，肉嫩味醇，蒜香浓郁。

烩腰柱是宁夏的特色美食之一，用羊的脊髓制作而成，美味香浓。下面一起来看看烩腰柱的做法。

炒糊饽即炒饼，在西北一般被称作炒糊饽，流行于宁夏银川、吴忠等地。特点是制作方便，配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。

生氽面是宁夏当地主要面食之一，源自宁夏固原的氽面由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，营养丰富，具有西北特色和少数民族风味，在西北地区广受欢迎...