截至2023年2月，漳州城市职业学院建有多功能一体化的校内实训中心10个、各类校内实训（验）室180间，以及图书馆、学生公寓、食堂、大学生创新创业园、各类文化体育场馆等，教育信息化水平不断提高。

学院设有党政管理机构（含教辅部门）16个；设有教师教育系、学前教育系、文化艺术创意系、经济管理系、园林园艺系、食品工程系、电子信息工程系、马克思主义学院、丹霞通识教育学院、继续教育中心等教学机构10个，涵盖39个专业，其中师范类专业（国控专业）12个，初步形成教师教育、文化服务、财务会计、电子信息、园林园艺、食品工业等专业类群；成立教育研究院等11个研究（院）所；设立党总支8个，基层党支部21个。

2003年，龙溪师范学校（可溯至1905年成立的汀漳龙师范传习所）、云霄师范学校（创办于1958年）并入漳州教育学院（前身为1955年2月创办的龙溪专区小学行政干部讲习班）。

2007年，漳州教育学院改制为普通高等职业学校，更名为“漳州城市职业学院”。

2017年，学院通过第二轮高职院校人才培养工作评估。

2021年，小学教育专业群获“福建省高水平职业院校和专业建设计划”高水平高职专业群立项，学院进入省级“双高”建设行列。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！