展会介绍

中国国际烘焙店加盟及配套展览会（Bake&Shop Expo）由南京斯图加特联合展览有限公司和上海格博展览股份有限公司联合主办，依托于德国斯图加特südback母展在欧洲烘焙和糖果业中的重量级地位，凭借其多年的展览经验和行业资源，已发展成为一个量身为烘焙店面行业打造的全产业链覆盖的行业盛会。展会以服务烘焙店面行业及相关产品为主要目标，着力打造国际烘焙店面、配套产品、服务、商贸、交流一体化平台，为烘焙店面从业者和潜在从业者打造一站式服务平台。

展馆展品

1.加盟店：品牌加盟店、店面装饰、解决方案及服务等；

2.饮料：茶、咖啡、水果和蔬菜汁；朗姆酒、力乔酒、餐前开胃酒、鸡尾酒、葡萄酒等；

3.食品供应商和陈列柜：食品供应商，OEM/ODM代工等；

4.冷藏运输车辆；

5.烘焙设备：烤箱、搅拌机、锅炉、自动化面包生产和包装设备、测量技术、手推车、烘焙工具、烘焙器具模具等，烘焙相关实验室及检测设备、烘焙工艺与发展技术；

6.烘焙产品包装：烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计；

7.烘焙原辅料产品：面粉、坚果、肉制品、特殊香料和配料、谷物、油制品、烘焙馅料、蛋糕装饰、烘焙添加剂和防腐剂、奶酪和乳制品等；

8.零食及零食生产、糖果产品及糖果生产等：零食及零售生产；蛋糕、巧克力、甜点、饼干、糖果、冰激凌等；

9.服装：围裙、手套、特殊服装、制服等；

10.中央厨房；

11.烘焙培训和认证机构及服务、媒体；

12.收银机和信息技术。

展馆信息

南京国际博览中心由河西国资集团投资建造，地处河西新城核心区域，是一座集展览、会议、住宿、餐饮、演艺、赛事等多功能于一体的现代化大型场馆，并获得国际展览业协会（UFI）、国际大会及会议协会（ICCA）双重国际认证。博览中心总占地面积约54万平方米，拥有展览和会议两大功能，分为展馆、会议中心和配套服务设施三个部分。其中室内展览面积11万平方米，室外展览面积3万平方米，博览会议中心4.65万平方米。

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