甘孜职业学院位于甘孜州泸定县燕子沟镇,规划占地600亩,规划总面积23.35万平米,预算投资12.6亿元,办学规模6000人。学院是2021年新建高职院校,从开工建设到交付使用、从办学筹备到招生开学,创造了年建设一所大学、半年筹办一所大学的“甘孜奇迹”,展现了新时代的“甘孜速度”。

截至2023年， 学校下设畜牧兽医、饲草生产技术、农产品加工与质量检测、护理、藏医学、藏药学、旅游管理、民宿管理与运营、电子商务、大数据与会计、现代物流管理、民族表演艺术、民族美术、数字媒体艺术设计、学前教育、计算机应用技术等专业。