地方方言
贵州全省各地的方言都属于汉语北方方言。根据贵州省方言语音上的差异,首先可以把贵州省汉语方言分为三个次方言区,贵州川黔方言区、黔东南方言区、黔南方言区,其中川黔方言区地理分布最广,且和黔东南方言区、黔南方言区相比较,语音上不分n、l,且没有声母v等。
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饮食文化
贵州饮食文化是“山地生态、多元民族、酸辣鲜香”的活态结晶,以“酸为魂、辣为骨、鲜为韵”为核心特质;因“八山一水一分田”的地理环境与“不南不北、不东不西”的区位,形成“因地制宜、以酸代盐、以辣驱湿、以鲜提味”的独特体系。在名菜上贵州省的菜属于黔菜,黔菜特点是酸辣香鲜,醇厚浓郁。烹调技法上,擅长腌渍、酱、酿、蒸、煮、炖、烧、煎、爆、炒及烤。
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传统节日
贵州省的民族节日可以分为季节性、纪念性、祭祀性三类,在民族节日活动中主要有对歌、跳芦笙、射箭、斗牛、斗鸟、摔跤、登山、划船、耍狮、舞龙等十种,一般是一个节日有多种活动内容。
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嫁娶文化
贵州作为拥有浓厚的地域民族城市,在很多方面都有着特别的城市风俗,结婚也不例外,除了有传统的汉族结婚习俗,内也具有少数民族特色的结婚风俗。贵州省汉族传统结婚习俗主要有:合婚、烧香、看期、哭嫁等,主要的流程有:请媒、提亲、看人户、递书子、讨庚、打嫁奁、打婚床、哭嫁、开脸、花圆酒、露水衣、拜堂、三天回门。
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生活禁忌
众所周知,贵州省是一个多民族共居的省份,为此在各民族也有各不相同的一些生活禁忌和忌讳。这主要是受各民族的生活环境及生活方式的影响。比如苗族人不喜欢吃羊肉,忌讳吃狗肉,禁止杀狗、打狗;布依族“扫寨”时不准外人进寨;水族忌讳蛇、蚂蚁进家,忌讳马蜂在家结巢等等。各民族间的礼仪及禁忌独具特色。
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丧俗文化
贵州省各民族在丧俗方面,也有着本民族各自的特点,这些特点随着社会的发展和周围邻近民族的相互影响,以及生活环境的变迁和发展,就本民族之间,因居住址不同也不免有大同小异的地方。从整体上看,贵州省的丧葬习俗曾经有土葬、火葬、石棺葬、岩穴葬、洞葬、竖棺葬、悬棺葬、砖拱坟、石灰坟、竖瓮葬等多种形式。后随着国家丧葬改革工作深入,统一实行火化林葬。
服饰文化
贵州民族服饰款式繁多,蜡染、刺绣、挑花、饰银等服饰装饰使用广泛,成为贵州民族服饰的装饰特点。走进贵州,就如走进一个奇装异服的世界,走入一场传统而现代的时装秀。贵州各民族服饰中,上衣种类多样。从古老的贯首服到商周“上衣下裳”、春秋的“深衣”、汉代的“两裆”、唐代的“半臂”、各种开襟的长袖短袖上衣等款式,在贵州民族服饰中均得以保存。