竹醋液有哪些功能作用 竹醋液的主要成分是什么

竹醋液有哪些功能作用

1、土壤改良

将竹醋液喷洒在土壤中可以预防种子的立枯病，也可用作土壤的消毒剂。土壤中施用竹醋液能有效抑制有碍植物生长的微生物类的繁殖，并能杀死根瘤线虫等害虫。

2、除臭异味

竹醋液可用于厕所粪便处理、家畜舍及鱼市场等生鲜物品腐坏时所发出的恶臭脱臭。将竹醋液喷洒在卫生间等有恶臭的地方，能消除臭味，保持空气清新，喷洒一次能维持3-5天。夏天还可作为香水消除身上汗臭等气味，使人感到凉爽。

3、液体熏剂

经澄清的竹醋液浸渍的火腿和香肠，再进行烟熏，火腿和香肠不易生虫，味道更鲜美。

4、植物生长调节剂

竹醋液作为植物生长调节剂能够促进蔬菜、果树、花卉、水稻、草坪等植物的生长。此外，竹醋液还可以制造肥料，抑制杂草的生长，减少农药用量，虫害的驱避剂等。

5、食品保存

竹醋液常用于食品工业中的抗霉、抗菌、抗氧化性。

6、医疗保健

竹醋液可以起到防菌杀菌的作用，可用于皮肤炎、脚气、瘙痒性疾病的治疗，结果表明对止痒消炎效果显著。

7、饮料添加剂

竹醋液原液经过精制处理，除去甲醇、甲醛等有害物质，可作为健康饮料添加剂。

8、饲料添加剂

竹醋液作为饲料添加剂，可以改善家畜、养殖鱼类的肉质，改善鱼蛋等的品质和提高营养。

9、脚癣防治

脚癣是由真菌引起的一种皮肤病症状，它一般生长于人的手、脚和脚趾等部位，在民间很早就有各种各样治疗脚癣的办法。一般情况下，是用食用醋涂抹在患处或者用食用醋浸泡患处，可是很多皮肤专科门诊不认同民间的这种疗法，他们以为食用醋虽然有一定的杀菌效果，但是脚癣里面生长的霉菌，用食用醋根本没法杀死它。

因此和食用醋一样含有醋酸成分的竹醋液在治疗脚癣方面则有着神奇的一面。很早以前民间流传送着“烧炭师傅不会得脚癣”这种说法，他们每天穿着胶底袜子在山中烧炭，一点都不用担心会长出脚癣。在实际生活中用竹醋液涂抹手脚自古以来就是烧炭人和生活在都市各阶层的人们之间一直流传的一种疗法，深受人们的喜爱。

10、保养皮肤

竹醋液对皮肤有良好的保养作用，且对皮肤病、痤疮青春痘和脚气的治疗极为有效。

竹醋液的主要成分是什么

竹醋液是竹材炭化时所得到的液体产物，它是由许多不同的物质组成的，它们的产量随竹材的种类和质量以及炭化条件而不同。竹醋液不是有一定的混合物，而是随着它和空气及光的接触时间以及其他条件而不断变化的混合物。竹醋液的主要组分是水（占80%以上），其次是酸类物质，主要是乙酸，占6%左右，还有甲酸，丁酸，甲醇，丙酮醇乙二醇， 醛等醛类物质，苯酚及2-6甲氧基苯酚、2-甲基苯酚、3-甲基苯酚，1，2-二苯酚，2-甲氧基-4-2乙基苯酚，2，6-甲基苯酚竹13种酚类物质。少量丙酮，三甲胺(（CH3）3N)，吡啶（ C5H5）， 落叶松皮素（ C6H6O3）及少量焦油含量。其混合液的PH值为2.20-3.01，比重约1.02左右。

如何制取竹醋液

1、简易精制法

这是最简单的方法之一，利用简易装置进行竹醋液初步分离精制，具体方法及分类如下：

（1）静置法：就是将接收来的原液放置一段时间以后，自然分为上下现层，上层为浅色，是澄清竹醋液（有要物的水溶）和沉淀竹焦油。

（2）用药品精制：用有机溶剂苯、氯矾按不同比例分别与竹醋液混合搅拌，静置后分为两层，将两层分离后取出溶液，经蒸馏取出溶剂并回收。

（3）竹炭颗粒或粉末的精制法：按炭粒或粉末不同比例与竹醋液混合，搅拌后过滤，得到精制竹醋液。

（4）用活性炭的精制法：用不定型颗粒炭、成型炭及粉末活性炭3种，按不同比例加入原竹醋液中，混合搅拌，静置后过滤，得到精制竹醋液。

采用静置法分离，有操作简单，成本低，主要成分没有变化等优点，但分离效果不佳；而采用吸附分离法，成本较高，有效成分（如醋酸）等部分被吸附，精制液接近无色。

2、蒸馏法

利用竹醋原液中各组分的沸点不同而进行分离的一种方法，常有简单蒸馏法和精馏蒸馏法两种。

（1）简单蒸馏法：将待分离的混合物装入蒸馏釜内，加热和部分蒸发。由蒸馏釜放出的蒸气导入冷凝器中，由于冷却作用蒸汽在冷凝器中转变为液态，生成的蒸馏液流入收集器。此法投资少，能耗大，只能用于粗分混合物。

（2）精馏法：利用蒸馏设备中生成的蒸汽和先前蒸出的蒸汽，局部冷凝所得的液体（回流液）相互作用的方法。同简单蒸馏法相比，投资大，但蒸汽的耗费量较低，分离程度高，产品质量好。

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