控油吃什么好 控油食谱推荐

一、控油吃什么好

1、苹果

苹果的果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处，也可以有效控油。

2、山楂

山楂可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。所以多吃山楂是可以控油的。

3、菊花

因为菊花有降低血脂的功能，同时具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。也能促进脂肪分解，从而达到控油的效果。

4、玉米

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管，当然也有一定的控油效果啦。

5、大蒜

大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖，所以是有一定控油作用的。

6、土豆

土豆有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

二、控油食谱推荐

1、土豆胡萝卜青椒丝

食材/调料：土豆、胡萝卜、青椒、油、盐、鸡精。

做法：

第一步：土豆去皮切丝，青椒、胡萝卜洗净切丝。

第二步：起锅热油煸炒土豆、胡萝卜，放2汤勺水焖煮2分钟。

第三步：放青椒、盐和鸡精调味即可出锅。

2、绿豆汤

食材/调料：白糖、绿豆、清水

做法：

第一步：将绿豆提前一天使用清水浸泡。

第二步：将泡好的绿豆，加适量水，开小火闷煮。

第三步：把煮好的绿豆，使用勺子捣乱，然后加入白糖，即可。

3、草莓樱桃果汁

食材/调料：草莓、樱桃、柠檬、白糖。

做法：

第一步：首先把草莓和樱桃洗干净，然后把樱桃去籽。

第二步：之后用榨汁机把他们榨汁。

第三步：之后加入少量的柠檬汁，再加入适量白糖调味。