头颈癌病因
1、生活习惯
嗜烟酒、不良的口腔卫生、过烫及过度刺激的食物与头颈部肿瘤，尤其是口腔癌、口咽、喉癌的发生有明显关系。
2、遗传因素
大量的资料证明，遗传因素与诱变因素在肿瘤的发生中起协同作用，并增加致癌因子的易感性和倾向性。
3、生物学因素
病毒感染，如EB病毒与鼻咽癌，单纯疱疹病毒与口腔癌，人类乳头状瘤病毒与口腔癌和喉癌等的发病有一定关系。
4、理化因素
头颈部肿瘤的发生与物理化学刺激存在密切的关系，慢性损伤和刺激是口腔癌发生的重要促进因素，紫外线和电离辐射与头颈部皮肤癌、甲状腺癌有关，化学致癌物如食物中的亚硝胺、芳香烃类化合物，高镍环境，营养元素的缺乏也与头颈部肿瘤的发生存在一定关系。
5、免疫因素
机体的免疫监视体系在防止肿瘤发生上起重要作用，国内外不少学者报道头颈部恶性肿瘤患者的免疫力低下，并随病情的进展而进一步加剧。
头颈癌临床表现
头颈癌是一组起源于咽喉、声带、鼻子、鼻窦或口腔的癌症的总称。通常，它是由身体这些部位的表皮细胞引起的，医生称之为鳞状细胞。头颈部有五种主要类型的癌症，以癌症的位置命名。不同类型的症状略有不同，头颈癌也容易复发，头颈癌复发。早期症状包括持续性鼻阻塞或鼻出血、颈部或下颌肿胀、持续性声音嘶哑或声音变化、耳痛、舌伸、有限的面部或上颌疼痛。
头颈癌发病年龄段
在大多数国家，头颈部肿瘤男性多于女性，且年龄在50岁以上者多见。
头颈癌诊断
1、体格检查；
2、纤维喉镜检查；
3、CT或MRI或PET扫描；
4、组织活检以确定病理学类型；
5、评价肿瘤是否转移：胸部X线检查、腹部扫描和骨扫描等。
头颈癌治疗方法
头颈部的癌症比较多，比如常见的甲状腺癌，还有腮腺癌以及其他的一些颌下腺癌，另外头颈部的鼻咽癌都是比较常见的头颈部恶性肿瘤。不同的肿瘤类型，治疗方法不一样，甲状腺癌大部分都是乳头状癌，主要通过手术根治。如果淋巴结转移数目比较多，还可以配合术后核素碘-131治疗。像腮腺癌，也是以手术根治为主，术后可以配合放化疗等综合治疗。鼻咽癌一般确诊之后主要通过放射治疗，放疗同时可以配合同步化疗。鼻咽癌很少手术，只有极少数早期的可以手术。
头颈癌治愈几率
早期头颈癌发展到中期，平均需要3~6个月的时间。在这段时间里，只要经过合适的治疗，痊愈率可以超过80%，但75%的患者首次就诊时就已处于晚期阶段。”临床数据显示，在头颈癌患者中约60%为局部晚期，通常这些患者的生存率不到早期患者的50%，5年生存率仅为20%~40%。
头颈癌饮食护理
1、少量多餐：除了三餐外，在餐与餐间补充点心，以弥补正餐的摄取不足，如：布丁、蒸蛋、豆花、奶酪、牛奶麦片…等均合适。
2、低微生物饮食：以现煮餐点为主，不吃未煮熟或半生熟的食物。也不宜选择消毒杀菌若不完全的食品，建议改喝奶粉、保久乳，或是以口服均衡营养品代替。矿泉水、刨冰类饮品、益生菌等都不建议。
3、软质饮食：质地较软，容易咀嚼消化且不含粗糙纤维的食物，例如软嫩肉类、鱼肉等，可用清蒸、滷、炖等手法烹调，蔬菜则选择瓜类及嫩叶。适用咀嚼吞咽尚可，口腔黏膜仅轻微发炎。
头颈癌预防
50岁以上的人还是应该定期到医院做防癌体检。这样的话，可能会发现一些还没有出现症状的肿瘤。肿瘤早发现早治疗，对患者造成的损伤比较小，治疗的效果也非常好。如果头颈部出现了异常症状，更应该及时去医院做检查，避免贻误病情。
