药膳种类大全 不同功效_人群_季节_体质等养生药膳一览

药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味养生食品。

不光是饭店、宾馆、社区养老机构等餐饮服务行业需要，新兴的互联网健康养生机构、食品制药公司、市场协会等都需要药膳制作师参与研发工作。药膳师是结合中医药理论与烹饪技术的专业人员，主要从事药膳食疗的调配与制作。他们根据中医辨证施治原则，针对不同体质或亚健康状态，选用药材与食材科学搭配，制作兼具营养和调理功能的膳食。【详细>>】

药膳养生馆是提供健康养生服务的场所。它将传统中医药理论与饮食文化结合，根据顾客体质、季节等定制个性化药膳，如滋补汤羹、养生粥品等，帮助调理身体、增强免疫力。此外，还提供养生咨询、体质辨识服务，并开展健康讲座普及药膳知识，让顾客在享受美食的同时实现养生目标，助力追求自然健康的生活方式。【详细>>】