药食/中药食材
中医讲究药食同源，但因为搭配食用的因素，它的活性成分复杂，寒热属性皆有不同。所以中医师开药时，都会同时提醒需注意哪些饮食禁忌，如果不遵照医嘱乱服中药或饮食不忌口，不但药效无法充分发挥，甚至还可能对身体有害。那么，你知道一些常见的药食食材有哪些属性功效吗？下面，一起来看看吧！
| 生活用途 | 食材 |
| 煲汤 | 山药、黄芪、当归、麦冬、地黄、黄精、莲子、百合、芡实、 湘玉竹、 白茅根、 肉苁蓉、 天冬、化橘红、党参、铁皮石斛、西洋参、灵芝、山茱萸 、五指毛桃 、羊肚菌 、春砂仁根 、玉竹片 、养肝草 、红豆 、桑葚 、花胶 、黑豆 |
| 泡酒 | 菊花、枸杞、铁皮石斛、天麻、黄芪、当归、山茱萸、 乌梢蛇、 天冬、 党参、肉苁蓉、灵芝 |
| 煮粥 | 百合、茯苓、山药、桂圆、红枣、枸杞、黑芝麻、 桃仁、莲子、 黑枣、麦冬、 天冬、党参、西洋参、黄芪、杜仲叶 |
| 泡茶 | 地黄、麦冬、 天冬、化橘红、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、灵芝、杜仲叶、菊花、蒲公英、山楂、金银花、罗汉果、决明子、薄荷、桑叶、荷叶、枸杞子、桑葚 、养肝草 |
| 腌制咸菜/蜜饯 | 地黄、 天冬、 化橘红、党参、山茱萸 |
| 香辛料/调味品 | 山柰、西红花、草果、姜黄、 荜茇 |
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