果糖定量机怎么清洗 果糖定量机的保养方法

一、果糖定量机怎么清洗

1、清洗前的准备工作

（1）切断电源：在进行任何清洗工作之前，首先需要切断果糖机的电源，以确保安全。

（2）清空糖浆：将果糖机内的糖浆全部清空，避免对清洗过程的干扰。

2、清洗步骤

（1）清洗罐体：将果糖机内的罐体用清水彻底冲洗干净，去除污渍和残留的糖浆，注意不要让水倒入电器内部。

（2）擦拭外壳：用湿布擦拭果糖机外壳，清除灰尘和污垢。

（3）配置清洗液：将专用的果糖机清洗液按照说明书的配比和方法进行配制。

（4）洒布清洗液：将清洗液均匀地洒布在果糖机内部和外部，保持清洗液的浸润时间。

（5）冲洗清洗液：用清水将果糖机彻底冲洗干净，去除清洗液和杂物，注意不要让水倒入电器内部。

（6）检查清洁度：检查果糖机的清洁度，确保没有残留的清洗液和污渍。

3、消毒步骤

（1）配置消毒液：将专用的果糖机消毒液按照说明书的配比和方法进行配制。

（2）洒布消毒液：将消毒液均匀地洒布在果糖机内部和外部，保持消毒液的浸润时间。

（3）冲洗消毒液：用清水将果糖机彻底冲洗干净，去除消毒液和杂物，注意不要让水倒入电器内部。

（4）检查消毒效果：检查果糖机的消毒效果，确保没有残留的消毒液和有害细菌。

4、清洗注意事项

（1）使用专用清洗液和消毒液，不要随意更换其他品牌或类型的清洗剂。

（2）清洗过程中避免使用过热的水温或刷子等尖锐物件，以免损坏果糖机的表面。

（3）清洗液和消毒液的浓度和使用量需要按照说明书的要求进行，避免过量使用。

（4）清洗过程中需要注意安全，避免水倒入电器内部或触碰到电器的电源开关。

（5）定期进行清洗和消毒，避免果糖机因长期积累的糖浆残留和细菌感染而引起卫生问题。

二、果糖定量机的保养方法

1、第一次使用时请用清水（切勿用温水）清洗桶内，然后擦干净并且晾干后倒入果糖，补足果糖后，先利用“连续/停止“按键，使果糖机运转2-3次，将管内空气残余水份顺利排挤出去。

2、在补充果糖时应慢慢倒入，避免果糖产生大量气泡影响输出精度。

3、每使用一个月就清洗一下圆桶内部及输糖管，以确保精度。

4、每次洗涤时，应用柔软湿布在机器内部进行擦拭，切勿用摩擦力较强的钢丝球和刺激性较强的洗涤剂。

5、不可将果糖定量机用倒立或倾斜的方式将果糖倒出，否则果糖或水会由缝隙渗透到IC板造成短路。

6、每天工作完毕及时进行清洁保养，严禁使用热开水清洗果糖定量机。

7、果糖机的温度一般在32℃左右，在奶茶店歇业清洁卫生时，要先擦拭果糖机。它的电辅开关在室温低于25度以下才发挥作用，在冬季的时候或者糖比较浓稠时可以打开电辅助加热。

8、果糖机在使用一定时间后，需要对每个刻度进行校准，一般以三天为一个周期，以确保取量的精准性。果糖机校准的方法是将不同刻度的果糖释放出后，用电子称称取重量，如果有误差，可以根据不同的校准方法进步调试机器。

9、如果长时间不用果糖机再次使用时，出口处会因为残留的果糖而把出口堵住，这时候可以用开水放到出口处，让它进行化解。一定要注意出口处用热水全部泡着才可以。