每天盛饭都离不开一把好用的饭勺,但市面上材质这么多,到底该怎么选呢?其实每种材质都有自己的优缺点,适合不同的人群和需求。本期,maigoo小编就来聊聊最常见的七种饭勺材质:不锈钢、硅胶、木质、陶瓷、稻壳纤维、玻璃和密胺,帮你快速找到最适合自家厨房的那一把!
一、不锈钢饭勺
不锈钢饭勺是耐用派的代表,结实耐磨,完全不用担心它会断裂。它的表面光滑,非常容易清洗,而且不藏污纳垢,用着特别省心。不过要注意,它比较硬,如果用力过猛可能会划伤电饭煲的不粘涂层。如果你追求极致的清洁感和超长使用寿命,选食品级304或316不锈钢的准没错。
二、硅胶饭勺
硅胶饭勺最大的优点就是柔软!它能完美保护电饭煲的内胆涂层,刮饭效果也很干净。最关键的是,它耐高温,可以直接放在电饭煲里和饭一起保温,拿出来手柄也不会烫手。选择时一定要认准食品级硅胶材质,这样才没有异味,用起来更安心,特别适合家里用的是不粘锅的朋友。
三、木质饭勺
木质饭勺自带一种天然的温润感,手感很好,用它盛饭不会产生令人不适的刮擦声。它硬度适中,能很好地保护锅具,但缺点是使用后需要及时清洗并晾干,否则在潮湿环境下容易发霉。喜欢日式、北欧等自然风格,并且不介意稍加打理的朋友,会很爱它的质朴韵味。
四、陶瓷饭勺
陶瓷饭勺的颜值通常很高,光洁的表面让它在视觉上就显得格外干净,清洗起来也非常方便。它不会和米饭发生任何化学反应,能保持米饭最原始的味道。但它的缺点就是怕摔,使用时要小心一些。如果你是个“颜值控”,并且追求绝对的健康无害,陶瓷饭勺会很合你心意。
五、稻壳纤维饭勺
这是一种环保新选择,主要原料是天然的稻壳纤维。它结合了木质的天然感和塑料的耐用性,质地坚硬,同时可自然降解,非常环保。它不易发霉,也没有异味,清洗方便。如果你是一个注重环保生活的消费者,那么这款利用农业废弃物制作的饭勺会是很棒的选择。
六、玻璃饭勺
玻璃饭勺给人的第一感觉就是通透干净,看起来特别清爽。它化学性质稳定,不会吸收食物的气味或颜色,清洁起来也毫不费力。和质量好的陶瓷勺一样,它主要的缺点就是不耐摔,使用和存放时需要多加小心。追求极致洁净感和健康无害的家庭会很喜欢它。
七、密胺饭勺
密胺饭勺又叫仿瓷饭勺,它的最大优点是轻便、不易摔碎,而且颜色和造型非常多样,看起来很可爱。需要注意的是,一定要选择符合国家标准的合格产品,避免使用劣质材料。它不适合长时间高温烹煮,但正常盛饭、盛粥是完全没有问题的,很适合有小孩的家庭使用。