始于1978年中国香港,速冻食品知名品牌,以制作水饺起家,1997年被美国通用磨坊并购,已推出手工包制的水饺、馄饨和汤圆等系列面食产品

“湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士初期是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。

臧健和女士,人称臧姑娘,1977年带着两个年幼的女儿从青岛来香港与丈夫团聚。没想到丈夫却狠心地抛下她们母女三人而去,使她们的生活顿时陷入困境。臧健和只有出去做散工,有时甚至做三份兼职,每天工作十七八个小时。即使这样,也难以摆脱困境。一次她为来家里做客的朋友包饺子,来自青岛的她有家传的做饺子秘方和技术。客人们吃了她做的饺子后都赞不绝口,并开玩笑说你有这么好的手艺,做饺子卖定赚钱。

说者无心,听者有意。臧健和以前也看到街边有小贩摆摊卖面食,虽说味道只是一般,生意却不错。于是她打定主意,做手工水饺来卖。于是她拿出身边仅有的几百块钱添置了一辆木头车和做饺子的原料,在香港湾仔的码头边摆摊卖起水饺来。那时包饺子、煮饺子、卖饺子都是她一个人,俗称一脚踢,其中辛苦可想而知。由于她的水饺味道鲜美,价钱亦不贵,服务也很好。随着时间的推移,有了不少熟客,这些熟客又带来不少新客。短短几年之内,湾仔码头臧姑娘的水饺已经是享誉各地了。

后来,她又在码头边上的堆货场搭了个木屋,建“山寨工厂”。既卖热水饺,也卖生水饺。在又当爹又当娘的单亲家庭里,臧健和始终不忘肩负的责任,无论多么劳累,她都要检查女儿的功课和品行。走访她们的学校。两个女儿理解母亲,学习非常认真,双双赴加拿大上了大学,还为自己争得了奖学金。

臧健和就此停留在她的湾仔码头上,如今湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场。在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地,推出手工包制的“湾仔码头”水饺、馄饨和汤圆。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。

本企业品牌页面图文信息由 CN108035 整理汇编上传,最近更新时间:2024-04-01 评论 纠错/删除 版权声明
湾仔码头投票

品牌投票

所属行业 行业得票数 趋势 投票
速冻食品 51,344 投票
汤圆 40,427 投票
饺子 47,095 投票
奶黄包 36,170 投票
馄饨 39,712 投票
加载更多
本页面投票数据有延迟,以点击行业名称去到的投票页面展示为准
湾仔码头网店(3个)
湾仔码头相关品牌(2个)
  • Haagen-Dazs哈根达斯
    400-820-1380,哈根达斯创立于1961年,风靡全球的冰激凌品牌,被视为冰淇淋奢华体验的象征,优质品质和原料的代名词,以“生产至臻品质的冰淇淋甜品,为顾客提供独特的味觉体验”作为品牌理念,推出了香草、巧克力、芒果、夏威夷坚果等经典口味冰淇淋以及各式甜品和冰品
  • BlueBuffalo
    Blue Buffalo创立于2002年,是美国著名食品公司通用磨坊食品公司(General Mills)旗下天然宠粮品牌,旗下产品在适口性、营养价值等方面也得到了宠物主们的高度评价
  • 商标专利信息

    专利信息(6)

    专利号/专利申请号 专利名称 专利详情
    CN201510060073.4 一种先真空干燥再后续微波真空油炸联合工艺生产低含油率薯条的方法 详情
    CN201410713730.6 一种先微波真空预油炸再后续负压微波喷动干燥联合生产低含油率薯条的方法 详情
    CN201410402038.1 一种制备表面有花色图案的汤圆的装置 详情
    CN201410402064.4 一种制备嵌有条状图案的汤圆的装置 详情
    CN201410402150.5 一种制备有条状图案的汤圆的装置 详情
    本站免费提供专利信息查阅,根据国际惯例,查询所涉及的专利信息仅供参考,无任何法律效力。本站仅展示企业少量专利信息,如有不准确的专利信息或需查阅全部专利信息,请以中华人民共和国国家知识产权局公布信息为准。
    工商/经营信息

    基本信息

    企业名称
    通用磨坊(中国)投资有限公司
    企业官网
    企业电话
    021-22237777
    企业邮箱
    CustomerService@genmills.com
    企业地址
    上海市 长宁区 虹桥路1438号古北国际财富中心12F
    品牌官网

    工商信息

    统一社会信用代码
    91310115694225406A
    注册资本
    6810.37万美元
    成立日期
    2009-10-27
    登记状态
    在营企业
    发证机关
    浦东新区市场监督管理局
    核准日期
    2022-07-29
    执照有效期
    2009-10-27 ~ 2059-10-26
    企业类型
    有限责任公司(外国法人独资)
    企业高管/名人
    经营范围
    (一)在国家允许外商投资的领域依法进行投资;(二)受其所投资企业的书面委托(经董事会一致通过),向其所投资企业提供下列服务:1、协助或代理其所投资的企业从国内外采购该企业自用的机器设备、办公设备和生产所需的原材料、元器件、零部件和在国内外销售其所投资企业及其关联公司生产的产品,并提供售后服务;2、在外汇管理部门的同意和监督下,在其所投资企业之间进行外汇平衡;3、为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的技术支持、员工培训、企业内部人事管理等服务;4、协助其所投资企业寻求贷款及提供担保;(三)在中国境内设立科研开发中心或部门,从事新产品及高新技术的研究开发,转让其研究开发成果,并提供相应的技术服务;(四)为母公司提供咨询服务,为其关联公司提供与其投资有关的市场信息、投资政策等咨询服务;(五)承接其母公司和关联公司的服务外包业务;(六)食品、乳制品、冷冻食品、米面食品和冰淇淋产品的批发、佣金代理(拍卖除外)、进出口(以上商品进出口不涉及国营贸易、进出口配额许可证、出口配额招标、出口许可证等专项管理的商品);提供营销及其它售后和配套服务;(七)提供HAAGEN-DAZS品牌门店的特许经营服务;提供上述业务相关的技术咨询和技术服务。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
    可能因企业资料变更未及时更新造成与实际登记有差别,请以国家部门核准登记的为准。企业品牌身份信息由CNPP企业身份认证系统提供(认证完全免费不收取任何费用)。网站对所展示信息真实性的"风险提醒"服务,旨在帮助消费者选择有实力的企业、选购到放心商品。
    您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
    最新评论
    支持,值得推荐
    mg581750 05-05 08:57 举报 回复
    湾仔码头出的产品我基本上都吃过,味道很不错,那种食材天然的香味我很喜欢
    临时用户 12-19 19:29 举报 回复
    湾仔码头的水饺和馒头都是我家小朋友的最爱,确实也是吃了好多年的大品牌,品质比较放心
    临时用户 04-18 13:11 举报 回复
    网站提醒和声明
    免责声明: 本站为会员提供信息存储空间服务,由于更新时间等问题,可能存在信息偏差的情况,具体请以品牌企业官网信息为准。如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 版权声明>> 修改>> 申请删除>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。本站不生产产品、不提供产品销售服务、不代理、不招商、不提供中介服务。本页面内容不代表本站支持投资购买的观点或意见,页面信息仅供参考和借鉴。
    提交说明: 快速提交发布>> 提交品牌帮助>> 注册登录>>