2024年馄饨十大品牌

十大馄饨品牌排行,云吞-肉燕-扁食-抄手品牌,速冻馄饨哪个品牌好吃
馄饨什么牌子好?经专业评测的2024年馄饨十大品牌名单发布啦!居前十的有:湾仔码头、思念、郑森记、同利肉燕、吉祥馄饨、三全、海欣食品、正大食品CP、尚干小吃、开小灶等,上榜馄饨十大品牌榜单和著名馄饨品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的馄饨好?您可以多比较,选择自己满意的!馄饨品牌主要属于商标分类的第30类(3007)。榜单更新时间:2024年05月17日(每月更新)
始于1978年中国香港,速冻食品行业知名品牌,以制作水饺起家、并相继开发各类速冻米面制品的大型产业化企业,1997年被美国通用磨坊并购。湾仔码头水饺在上海、广州等多个城市设有生产基地和分支机构,旗下推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆等系列面食产品已广泛分布于全国多个大型商超连锁。
  • 发源地: 香港
  • 创立时间:1978年
  • 中国区总裁: 邱总
思念食品成立于1997年,专业从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品研发、生产、销售的大型专业速冻食品生产企业。公司在国内外拥有多个生产基地,年生产能力数十万吨,营销网络遍及全国,并已销往美国、英国、新加坡、澳大利亚等多个国家和地区。
郑森记始创于1856年,是福建省现存历史悠久的老字号,现已经发展成一家集产品研发、制作、销售、加工、物流、服务等功能为一体的综合性食品集团公司,主要产品包括鱼丸、肉燕、拌面、燕皮、白粿、太平燕等福州传统美食,其拥有完善的冷链物流系统、线下门店及线上商城等,市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。
  • 发源地: 福州市
  • 创立时间:1856年
  • 企业领导:叶 *
同利肉燕源自1876年,中华老字号,福州地方传统名小吃,是福州制作肉燕皮、烹制“太平燕”的百年老店,以其独特的风味和丰富的文化内涵著称,有着“同利肉燕,百吃不厌”之说,其所制作的燕皮薄如白纸、其色似玉、口感软嫩、韧而有劲、入口鲜香,备受海内外顾客喜爱和推崇。
  • 发源地: 福州市
  • 创立时间:1876年
  • 企业领导:陈 * 君
吉祥馄饨成立于1999年上海,知名中式快餐连锁品牌,坚定“真材实料、手工包制”的准则,主打产品以馄饨为主,提供各色荤素馅的大馄饨、小馄饨,燕皮馄饨、云吞面等。其馄饨以“皮薄、个大、汤浓、馅鲜”的著称,广受消费者的喜爱。
三全食品成立于1993年,国内极具规模的速冻食品生产企业,主持起草中国速冻食品行业多个国家标准,目前拥有专利370多项。产品涵盖汤圆、饺子、粽子等400多种。在国内建有8个生产基地,拥有覆盖全国的完善的“全冷链”系统。于2008年在深交所上市,股票代码为002216。
海欣品牌始创于1903年,以速冻鱼糜制品系列产品为核心,兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系。海欣食品在国内主要的水产品产地设立了合计占地数百亩的生产基地,同时成立了多家销售子公司,形成了覆盖全国的销售网络,渠道建设总网点数超万家。
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,1921年创立于泰国曼谷,打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌,提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。
  • 发源地: 青岛市
  • 创立时间:1989年
  • 企业领导:刘 * 科
尚干小吃品牌创于1936年,福建老字号,福州传统小吃具代表性品牌,是集餐饮连锁、品牌运营、食品生产、食品贸易、在线电商、实业投资为一体的连锁企业,拥有近百家门店分布福建省各地区,主要产品包括拌面、扁肉、鱼丸、肉燕、线面、蒜头酱等,产品进驻各大型商超,并远销海外多个国家和地区。
  • 发源地: 福州市
  • 创立时间:1936年
  • 企业领导:郑 * 春
开小灶为统一旗下自热食品品牌,于2018年上市,因产品口味丰富多样,食用方便,深受消费者的青睐。产业链涵盖料理盒、速食饭、自热火锅、冲泡馄饨等多个品类。统一集团旗下现拥有统一100、来一桶、汤达人、开小灶等多个品牌。
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馄饨怎么做好吃

一、三鲜馄饨的做法

【主料】白菜150克、猪肉200克、虾150克、小麦面粉300克。

【辅料】紫菜15克、鸡蛋1个、香菜2棵。

【调料】花生油2勺、食盐5克、生抽2勺、蚝油1勺、香油半小勺、水适量。

步骤:

1、先将面团揉好醒一下,将白菜、猪肉、鲜虾切碎放入大碗内,加入食盐、生抽、蚝油,少倒入一点儿花生油,搅拌均匀;

2、将面团搓长然后切成一个个的小剂子,用擀面杖将剂子擀成长而薄的椭圆形,不需要太规范、漂亮,从中间一切为二;

3、取其中一半面皮,靠近自己的一端放入馅儿,然后往上翻起一层,捏紧边缘,再左右相连,用大拇指捏紧即可;

4、锅内煮水沸,下入馄饨,全部浮起时,依次放入紫菜、打撒的鸡蛋液,轻轻地搅拌均匀,出锅后倒入几滴香油,撒入切碎的香菜末即可。

二、虾仁馄饨的做法

【主料】:馄饨皮适量,猪肉馅适量,虾适量。

【辅料】:鸡蛋适量,香菜适量,葱适量,鸡精适量,胡椒适量,姜适量,酱油适量,香油适量。

步骤:

1、把买来的鲜虾去壳、去头,剥成虾仁备用。

2、买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。

3、把虾仁放进去一起剁碎,加入葱花一起。

4、肉馅加入一颗生鸡蛋。

5、加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

6、肉馅儿就完成了,下面可以开始包了。

7、馄饨皮若干。

8、对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。

9、再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的时候开口。

10、准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。

11、最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦。

三、生煎馄饨的做法

【用料】:速冻馄饨适量;香葱一颗;黑芝麻适量。

步骤:

1、取平底锅,锅内倒入少许油,油不要多,在锅底抹匀即可。

2、将买来的品牌速冻馄饨整齐紧密的码放在一起,然后注入冷水至馄饨的三分之一处。

3、将盖子盖好,开大火,待水沸后改中火。

4、待水快要蒸发尽时,可检查一下馄饨底部是否已经结痂。

5、有了金黄色的痂,将事先切好的小香葱和黑芝麻均匀的撒在馄饨上,再盖上盖子焖半分钟即可关火。

四、牛肉馄饨的做法

【主料】:牛肉200g;

【辅料】:食盐10g;葱20g;姜20g;调和油20g;乐惠紫菜汤(海鲜味)20g;虾皮10g。

步骤:

1、剁好肉馅;

2、葱花剁碎;

3、准备姜末;

4、肉 姜 葱放在一个容器里;

5、放油,放盐,放十三香,放老抽后搅拌均匀;

6、准备混沌皮就可以包了;

7、混沌包好后,水煮沸放入混沌煮5分钟;

8、碗中放入虾皮紫菜;

9、煮好的混沌加到碗中,放入少量的汤汁。