螺蛳粉店十大品牌2026
十大品牌更新时间：2026年08月20日
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螺蛳粉店十大品牌榜单由CNPP品牌研究院经过专业评审团研究和大量信息筛选得出并联合Maigoo网发布。研究广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为用户选择螺蛳粉店提供客观、独立的参考。上榜螺蛳粉店十大品牌名录的有：柳螺香、王味螺、螺鼎记、融柳大铁牛、肥姨妈、螺小丰螺蛳粉、桂螺皇、秋菊、柳螺源、螺蛳粉先生，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
螺蛳粉店10大品牌简介
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柳螺香
(广西柳螺香餐饮管理有限公司)
柳螺香是全国知名的螺蛳粉连锁品牌，专注发展“柳螺香”品牌米粉餐饮店的直营和加盟连锁经营模式，全球拥有线下实体店超过1500家，旗下源头工厂专注生产酸笋、酸豆角、米粉、秘制螺狮汤等原材料，实行“柳螺香”、“桂柳粉王”、“螺行江湖”、“螺行天下”等多品牌战略运作。
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王味螺
(广西王味螺连锁餐饮管理有限公司)
王味螺成立于2009年，知名的连锁螺蛳粉品牌，主打骨汤螺蛳粉，产品包括大骨螺蛳粉、螺蛳酸笋小火锅、小鲜牛螺蛳粉、藤椒小龙虾螺蛳粉等，其拥有3000多平方米的干米粉和调味料生产车间，以及中央厨房和预包装螺蛳粉生产厂，采取直营+加盟+供应链的经营模式，目前在全国已拥有超500家门店，遍布全国100多个城...
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螺鼎记
(湖南螺鼎记餐饮管理有限公司)
螺鼎记是知名的连锁螺蛳粉品牌，以林科大螺蛳粉店而闻名，其汤汁以鲜螺蛳、猪大骨等二十几种佐料熬煮而成，香味浓郁、口感韧滑，形成酸、辣、鲜、爽、烫独特而鲜明的味觉记忆，目前旗下拥有门店数百家，覆盖全国30多个省份，年接待数千万以上人次。
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融柳大铁牛
(杭州鑫牛餐饮管理有限公司)
融柳大铁牛是杭州鑫牛餐饮旗下的知名螺蛳粉连锁品牌，总部设于杭州。品牌以柳州传统配方为基础，精选广西本地手工米粉与核心原料，搭配石螺猪骨熬制汤底，实现口味标准化输出，目前已在全国开设超2000家门店，覆盖超过全国100多座城市。
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肥姨妈
(柳州市肥姨妈餐饮管理有限责任公司)
柳州肥姨妈螺蛳粉始创于1999年，从柳州水南路路边摊起步，经三代人匠心传承发展，现已成为全国知名螺蛳粉连锁品牌。公司主营传统柳州螺蛳粉及地方特色小吃，获得柳州市“柳州螺蛳粉制作技艺”非物质文化遗产代表性传承人称号，目前肥姨妈已在全国31个省份开出超过千家门店，日均服务食客超数十万人次。
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螺小丰螺蛳粉
(广西爱民餐饮管理有限公司)
爱国爱民螺蛳粉始于2004年，知名的连锁螺蛳粉品牌，“柳州螺蛳粉手工制作技艺”市级非物质文化遗产项目代表性传承人，在全国多个省市开设多家连锁餐厅，设有5000平米中央工厂、标准食品厂、调味品厂、非遗技艺传习基地等，主要产品有原味螺肉螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、传统螺蛳粉、爆辣猪肺螺蛳粉等。
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桂螺皇
(柳州市桂螺皇餐饮管理有限公司)
桂螺皇是国内颇具人气的螺蛳粉餐饮连锁品牌，主营传统螺蛳粉及干捞螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲等特色风味美食，坚持“汤鲜、味纯、粉Q、口爽”的品质特色，公司建立了专业的供应链中心和预包装螺蛳粉生产线，目前已在柳州、南宁、北京等数十个城市开设有门店。
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秋菊
(柳州市螺神餐饮管理有限公司)
秋菊始创于1979年，柳州本地老牌名店，较具影响力的螺蛳粉餐饮连锁品牌，其汤底采用传承的制作手法用鲜筒骨和石螺熬制而成，以其独特的配方，香、辣、酸、鲜的口味为特色，逐步创立有秋菊旗舰店、新概念店、民族店、螺神店等，目前拥有数十家连锁门店。
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柳螺源
(广西道江南食品有限公司)
柳螺源是广西道江南食品旗下品牌，公司成立于2006年，是一家集研发、生产、销售等服务于一体的米粉餐饮连锁经营企业，主营柳州螺蛳粉和桂林米粉，产品包括鸭脚螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、原味螺蛳粉、脆皮粉、叉烧粉、桂林米粉等，先后在百色、河池、贺州、南宁、湖南、云南等地开设了数十家连锁分店。
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螺蛳粉先生
(广西小马一九八零餐饮投资有限公司)
螺蛳粉先生成立于2009年，较早推出袋装螺蛳粉且线下拥有直营门店的螺蛳粉品牌，其汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等香料和味素配制而成，推出的多腐竹、多酸笋系列产品广受消费者欢迎，目前在全国拥有数十家门店。
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十大榜单声明
十大品牌不是评选，十大品牌（品牌榜）是由CNPP品牌大数据研究院通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，综合了多家机构媒体和网站排行数据，原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库，并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成十大数据并在网站显示，只有在行业出名、具有规模、影响力、经济实力的企业在才会被系统收录并在网站上面展示出现。
