鲜奶麻薯是一种特殊的麻薯做法，它的特色就是用鲜奶代替糯米粉作为原料，制作成流动的麻薯。鲜奶麻薯的做法并不复杂，关键是两个步骤，一个是鲜牛奶的熬煮，另一个是糖分的添加，制作时用鲜牛奶、木薯粉、白砂糖搅拌均匀，放入锅中煮开，然后取出放冰箱晾凉，放在饼干粉上即可。鲜奶麻薯制作简单，但也容易失败，如果牛奶没有煮到浓稠或者糖的比例不对，就很容易不成团或不拉丝。下面来了解一下鲜奶麻薯怎么做吧。

人们常说的鲜奶其实就是经过巴氏杀菌法制成的低温保鲜奶，又称巴氏奶。饮用鲜奶可以补充人体所需的蛋白质、脂肪和钙，还具有镇静安神、预防胃病、促进发育、养颜护肤等功效。不过不建议直接喝新鲜的牛奶，因为未经处理过的鲜牛奶可能存在布鲁氏菌病等致病细菌和寄生虫，因此要喝鲜牛奶建议选择通过正规渠道订购的，每日配送的鲜牛奶。下面来了解一下鲜牛奶的功效与作用吧。

低温奶的保质期比常温奶要短的多，所以就要求在常温下的饮用时间越快越好，尽量维持牛奶的最佳饮用效果。低温奶可以常温保存吗？低温奶的保质时间一般来说相对较短，在4℃左右的温度下，保温时间能够控制在7天左右。常温下的话，饮用时间可能缩短到4天以内，不宜保持太长时间。

根据杀菌方法的不同，液态奶可以分为巴氏杀菌乳和灭菌乳两种。不知道大家在挑选牛奶的时候有没有注意到，在每个牛奶的包装盒上，都有写着巴氏消毒，高温杀毒的字样，那么超高温杀菌乳是什么？高温杀菌乳和巴氏杀菌乳的区别有哪些呢？下面大家一起来详细了解一下吧。

现在很多人都认识到了驼奶的营养价值，开始选购一些驼奶粉在家里。但是由于保存不当，会引起驼奶粉的变质和营养价值的减退。小编建议开封的骆驼奶粉千万不要放在冰箱里，放在室内避光、干净、阴凉干燥的环境中，并尽量在驼乳粉开封后1个月内食用完。那么骆驼奶粉怎么储存？下面为大家介绍骆驼奶粉储存常识。