在农村，每到年底，家家户户都会杀猪炼猪油。猪油炼制方法比较简单，但是如果没有把握好火候就会炼糊，但又不舍得白白丢掉，那么炼猪油糊了怎么补救？猪油熬糊了还能吃吗？如果猪油炼糊的不是很严重，可以在猪油里面放入一点黄豆、茴香、面粉，去除焦糊味后就能食用。如果焦糊味很重，建议别吃了，会对身体不好。

“卖吊牌”“卖商标”的生意在网上一直争议不断，导致很多人对品牌授权也存在一定误解。但事实上，品牌授权是一个企业拓展业务的绝佳方式，它在一定程度上也保障了产品的质量，这是一个非常成熟而又双赢的商业模式。本期专题，让我们抛开对品牌授权的偏见，跟随编辑真正认识一下这个行业。

猪油是一种动物油，用猪板油或肥肉炼制而成。猪油的炼制方法并不难，锅中放适量的清水，然后将猪板油清洗干净，切成薄片，放入锅中，盖上锅盖，大火烧开，再转中小火慢熬，出油后，加入生姜、葱白，五分钟后捞出，然后等猪油全部炼完即可。熬炼猪油有两个诀窍，一是熬之前加半碗清水同煮，二是火候要小，这样熬出的猪油才又白又香。下面一起来了解一下猪油的炼制方法吧。

浙江是中国经济发达的地区之一，凭借优越的地理条件，借助上海的力量，经济转型升级成功，经济发展方式从数量扩张型向质量效益型转变取得突破性进展，为创业经商提供了更加广阔和丰富的平台，杭州的阿里巴巴、温州的皮革厂、义乌小商品等等，都是人们所熟悉的浙江“名片”。本文为您介绍浙江百强企业、上市公司、中华老字号、重点产业等，一起来看下吧。

猪油在日常生活中一般是作为食用油炒菜用的，除此之外，它还可以用来制作中式糕点、煮陈米、给铁锅开锅、当润唇膏用、当面油用等。适量食用猪油对身体健康有一定的好处，可以起到保护眼睛、滋养五脏、润畅通便、护肤等功效，因此中医学领域有将猪油作为药物使用的药方。下面一起来了解一下猪油的功效与作用吧。