猪油在日常生活中一般是作为食用油炒菜用的，除此之外，它还可以用来制作中式糕点、煮陈米、给铁锅开锅、当润唇膏用、当面油用等。适量食用猪油对身体健康有一定的好处，可以起到保护眼睛、滋养五脏、润畅通便、护肤等功效，因此中医学领域有将猪油作为药物使用的药方。下面一起来了解一下猪油的功效与作用吧。

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在贫穷年代，猪油拌饭是以前人们吃不起肉才想出来的吃法。一碗米饭，一勺猪油，再来一勺酱油，可以果腹，补充劳动人们所需要的充足能量。现在很多餐厅拿猪油拌饭当特色，尤其香港的一些餐厅，猪油拌饭也是非常热销的单品了。猪油拌饭怎么做好吃？下面来了解下。

“卖吊牌”“卖商标”的生意在网上一直争议不断，导致很多人对品牌授权也存在一定误解。但事实上，品牌授权是一个企业拓展业务的绝佳方式，它在一定程度上也保障了产品的质量，这是一个非常成熟而又双赢的商业模式。本期专题，让我们抛开对品牌授权的偏见，跟随编辑真正认识一下这个行业。

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