一提起胶原蛋白粉，大家都会想到胶原蛋白粉可以去增加皮肤弹性，延缓衰老，让皮肤光鲜亮丽等功效。在生活中你可能会碰到有的人吃胶原蛋白粉，不但没有什么效果，反而会导致体重增加，从而发胖了。怀孕的女性不能吃胶原蛋白，患有乳腺疾病的人不能吃胶原蛋白。接下来就和小编一起来了解一下吧。

胶原酶的化学名为胶原蛋白水解酶，它能在生理PH和温度条件下特异性地水解天然胶原蛋白的三维螺旋结构，而不损伤其它蛋白质和组织。胶原酶的化学本质是一种蛋白质，因此，它对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感，极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。下面来看详细介绍。

品牌榜说明：2025年最新胶原蛋白行业报告重磅发布！本次报告由CNPP大数据平台提供核心数据支持，综合分析了108个胶原蛋白品牌信息及超89992位网友投票数据，通过对品牌市场影响力、消费者认可度、点赞得票指数等多维度实力进行严谨评估，最终权威发布。此次荣登胶原蛋白行业品牌榜的品牌有：汤臣倍健、Swisse斯维诗、姿美堂SIMEITOL、Lumi、FANCL芳珂、HECH赫熙、资生堂The Collagen、VidaGlow维达格洛、Doppelherz双心、Unichi等，本名单旨在为用户提供品牌参考，具体榜单请以最新发布数据为准。