扬州富春饮服集团始创于1885年，是以餐饮、服务为主的综合性企业，富春是淮扬菜点知名品牌，于2003年成立于食品工业化生产基地，将传统技艺和现代化科技相结合，开发生产符合现代化生活形态的速冻面点和淮扬菜肴

扬州富春饮服集团有限公司是以餐饮、服务为主的综合性企业，拥有富春茶社、冶春茶社等全资分支机构19个，富春食品有限公司、来鹤台富春餐饮有限公司、富春大酒店投资控股企业 3 家，京华大酒店、中国摄影彩扩有限公司等参股企业4家。

公司附属富春茶社始创于1885年，是公司骨干企业，百余年来经几代人的不懈努力和精心经营逐步形成了花、茶、点、菜结合；色、香、味、形俱佳；闲、静、雅、适取胜的特色，被公认为淮扬菜点的正宗代表，在海内外名闻遐迩。

为做优、做强、做大“富春”品牌，让淮扬菜点从堂吃走向全国、走向海外，公司在扬州市经济开发区以股份制形式按国际标准兴建了“富春”牌系列食品工业化生产基地——扬州富春食品有限公司，引进了国内外生产设备，将传统技艺和现代化科技相结合，通过了HACCP食品安全控制体系官方验证和国家出口食品生产企业卫生注册，以工业化方式规范化、标准化开发生产符合现代化生活形态的速冻面点和淮扬菜肴，以提供消费者更精致、更健康、更便捷的富春食品，使消费者不用烹调即可享受美味。为了进一步做强做大，公司与香港五丰行“联姻”，于2007年4月成立五丰富春食品有限公司。