1.天然石大理石
优点：色彩丰富、质地较为柔和，纹理自然多样，易于切割或雕刻成型；
缺点：由于是自然形成，细微疏松裂纹处易折损，由于石材为多孔材料结构，生产、运输或施工时如有污物污水渗入，难以清洗，容易出现破裂。在日常清洁中，难免会有一些残渣、脏物随着抹布的擦拭而填入裂纹中，成为细菌滋生的温床。天然的石材在自然界漫长的形成过程中，由于重金属物质的存在或多或少都会有一定的辐射性，可能会对人体健康产生危害。
2.花岗岩
优点：花岗岩密度大、硬度高，表面很耐磨，也是家庭装饰中经常使用的材料之一，与天然大理石相比在可用于厨房台面的材料中，花岗岩的抗细菌再生能力较好。
缺点：作为橱柜台面材料天然石材的长度通常都不长，所以要想做成通长的整体台面（尤其是U型、L型台面），就肯定会有接缝，这些接缝处同样容易隐藏污垢。
3.人造石
优点：人造石的纹路和色彩丰富，完全可以和石材媲美，而且无毒无辐射性，容易清理，可真正实现无缝拼接。属于经济的环保卫生型材料。抗污能力强，表面没有缝隙，油污、水渍不易渗入其中，一般性的污渍可以用湿布或清洁剂擦去。
缺点：人造石属于加工行业，技术要求不高，许多小企业生产的劣制产品充斥市场，损害着消费者的利益。有些中低档产品也存在褪色变色、抗老化性差、渍油等问题。
4.防火板
优点：以密度板为基材，表面帖以防火板贴面，有比较好的抗冲击性、耐磨耐划性。
缺点：国内用于制造防火板台面的材料多为低价的密度板，在使用性能和环保方面都不能提供有效保证。
由于防火板和天然石材一样存在长度的限制，都无法实现整体完美的无缝拼接。这些缝隙自然就是细菌污物的“温床”了。
5.不锈钢
优点：加工技术的进步，赋予这种材料新的靓点，如表面拉丝、压纹处理等，外观时尚前卫，受到都市年轻消费都的青睐，而且由于不锈钢材料的特性期表面非常容易打理清洁。
缺点：人们经常会使用钢丝球等清洁卫生，其它金属利器或陶瓷的器皿也会给其时尚的外表增添许多伤痕，这些伤痕是无法修复，所以不锈钢台面会有越用越花的现象。因此，使用这种不锈钢台面家庭平时擦拭它的表面一定要格外注意。
1、天然石材质台面
天然石材表面毛孔较大，平时使用中发现有污渍或水分，需要及时处理，否则脏污渗入台面无法处理。日常生活中，只需要使用清水或无色中性温和的清洁溶剂来擦拭即可，避免使用过酸或过碱的清洁产品，以免对台面造成损伤。
2、不锈钢材质台面
金属材质的台面清洁可以使用柔软干净的干抹布擦拭，擦拭前要注意抹布上是否有脏物，擦拭时要顺着不锈钢毛丝方向擦拭，以免让台面产生刮痕。擦拭时如果使用了清水或清洁剂，需要用干抹布及时擦干，以免台面残留水痕。
3、人造石材质台面
人造石清洁时用清水擦拭即可，如果台面有难以擦掉的污渍残，可搭配中性或弱碱、弱酸的清洁溶剂擦拭。定期使用适当的保养液进行保养，能延长橱柜台面寿命。
4、注意事项
无论台面是哪种材质，要注意避免热锅、热水壶直接与台面接触，要尽量避免用尖锐的物品触击台面，以免让台面产生划痕。切忌在台面上直接切菜，否则会留下刀痕，并增加清洁的难度。化学物质对台面有侵蚀作用，平时要注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
台面发现断裂需要及时修复，不要拖很长时间。裂缝处如果水向下流到柜体板或者垫板上，长时间的浸泡会让柜体局部腐烂，滋生病菌或虫子。
查清人造石橱柜台面开裂原因
人造石台面开裂修复时，需要弄清楚造成开裂的原因，以避免相同问题再次出现。一般常见的造成人造石台面开裂的原因，以厨房橱柜为例，有以下几种情况。
1、受力不均造成开裂
如果台面的安装时没加固垫条，而切菜的位置正好处在没有垫条的部分。因此，这样就比较像悬在空中切菜，如果人造石台面的硬度不够高，时间长了就会在单纯受力部位形成裂痕。因此，修复前需要做好对台面受力区的保护。
2、垫板问题造成开裂
台面开裂也可能是由台面下面的垫条、垫板问题引起，如垫板材质较差，水槽渗水或者漏水，垫板遇到这种情况肯定会膨胀，从而导致台面开裂;此外，还有台面下面没有垫整板，或者是垫条垫得高低不平而导致开裂的情况。对于此种情况，需要先加固垫板和柜体，再进行台面的修复工作。
3、开孔不当造成开裂
无论是水槽还是灶台的孔，其四周应该是弧形的，开孔后，还应该在孔四周加装一层垫板，增加承重力，否则容易造成台面开裂。
4、台面开裂修复方法
正规的维修方法是要先选择同样颜色的材料，按照裂缝的大小切成细缝，在用胶水粘合在裂缝处，最后进行整体打磨。台面开裂修复对工人手艺要求较高，需要请有经验的师傅进行修补。
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