1. 明确柜体与门板材质：柜体优先选防潮性能佳的材质，如多层实木板、实木颗粒板（需达到E1/E0级环保标准），确保在潮湿环境下不易变形。门板常见有双饰面板（耐磨、性价比高）、PET高光板（易清洁）、烤漆板（美观）、实木板（温润但需保养）。台面则推荐石英石，硬度高、耐污渍，是当前主流选择。 

2. 规划科学布局与收纳：布局遵循“取-洗-切-炒”的黄金动线。根据厨房结构（一字、L、U型）量身设计。地柜多做抽屉，比隔板更便于拿取深处物品。吊柜可考虑升降拉篮，方便高处存取。务必预留并规划好洗碗机、蒸烤箱、垃圾桶等嵌入式电器的位置与尺寸，并确保操作台面有足够的备餐区。 

3. 重视五金与细节：铰链、抽屉滑轨建议选择优质品牌（如百隆、海蒂诗、海福乐等），确保静音、顺滑、承重强，并带缓冲功能。检查柜体封边是否严密、平整，这关系到防潮和甲醛释放。踢脚线、拉手等细节也应与整体风格协调且实用。 

4. 环保与安装：要求商家提供板材的国家级环保检测报告（国标E1级为底线，ENF级更佳），注意甲醛释放量。合同上需明确所用板材、五金的具体型号与品牌。专业安装至关重要，选择提供标准化安装服务的品牌，确保柜体水平、门板对齐、五金调试到位，并做好完工后的现场清理。