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农产品深加工有什么好项目?农副产品加工致富项目盘点

本文章由注册用户 小含百科说 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:农产品深加工,使农产品更具价值,以追求更高附加值的生产。农产品深加工项目有很多种,如,谷物深加工、薯类深加工、蔬菜深加工、水果深加工、坚果深加工、浆果深加工、棉麻深加工、花卉深加工、茶叶深加工、蜂产品深加工、特色农产品深加工等等。那么,农产品深加工有什么好项目呢?

农产品深加工有什么好项目?

1、水果蔬菜再加工

我们知道农村种植水果、蔬菜的品种是最多的,而且不含农药等化学成分,吃起来那是放心得很,但是有个缺点,一些水果、蔬菜不宜保存过久,容易腐烂,将水果蔬菜再加工一下,更加容易储存,放到市场上去销售也是可以的,在我们的日常生活中,可以见到很多果脯、蜜饯、干果等加工食品,其实都是可以考虑的不错的创业项目。

2、花生类产品加工

在目前大宗农产品价格普遍下滑的大环境下,惟有花生及其加工产品的价格坚挺不衰,而且上涨趋势明显。据专家分析,加入世界贸易组织后,我国花生生产将迎来一个良好的发展机遇。

花生的主要加工制品:1、花生乳;2、蜜脆花生;3、花生果茶;4、用花生皮制作酱油;5、芝麻花生研;6、鱼皮花生;7、花生酥糖;8、奶油花生米;9、酥皮花生仁;10、花生酥糕;11、花生仁红衣制作宁血片;12、芝麻酥糖;13、米花糖;14、芝麻酱;15、香油。

3、大豆及豆制品加工

大豆及其豆制品营养价值高,价格亲民,是人们的日常饮食中不可或缺的一部分,我国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。

大豆的主要加工制品:1、白豆腐(水豆腐);2、彩色豆腐;3、豆腐丝;4、百叶(豆腐皮);5、豆腐干;6、油豆腐;7、腐竹;8、人造蛋白肉;9、豆粉;10、豆浆;11、豆腐脑;12、臭豆腐;13、豆腐乳;14、豆腐油炸制品,包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等;15、豆腐熏制品,包括熏干、素肠等;16、五香豆腐片;17、茶香干;18、口蘑香干;19、绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。

4、甘薯系列产品加工

甘薯深加工可制成400多种副食品,深加工工业产品多达1000种以上,如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。通过深加工,甘薯一般可以增值2~10倍,甚至100倍以上。

甘薯的主要加工制品:1、甘薯酱色;2、甘薯枣;3、甘薯脯;4、蜜薯干;5、利用薯渣快速提取柠檬酸钙;6、甘薯粉渣饲料化处理;7、甘薯酥饼;8、甘薯软糖;9、甘薯蜜饯;10、甜薯片;11、甘薯糕点萨其马;12、香脆甘薯干。

5、大蒜类产品加工

这前两年“算你狠”,确实火了一把,大蒜是深受人们喜爱的香辛类蔬菜。我国种植大蒜的历史已有2000多年,且品种资源丰富。

大蒜的主要加工制品:1、糖醋蒜头;2、咸味蒜米;3、翡翠蒜米;4、麻油蒜酱;5、脱水蒜片;6、调味蒜粉;7、大蒜精油;8、无臭蒜素;9、无臭蒜酒;10、脱臭蒜液;11、大蒜枸杞饮料;12、腌蒜薹;13、糖醋蒜薹;14、纯天然大蒜除臭。

6、蔬菜腌制类产品加工

据各地副食品市场调查,腌制的各种食用小菜,由于食味独特,营养丰富,容易存放,可长年食用,品种齐全,非常畅销,已出现洪不应求的势头。

腌制蔬菜的主要加工制品:1、腌青辣椒、酱辣椒、红辣酱、泡红椒、泡甜椒、五香辣椒、酸辣椒、渣辣椒、辣椒油、辣椒酱;2、萝卜制品,包括咸萝卜、辣酱萝卜、清淡萝卜干、五香萝卜干、紫香萝卜干、香辣萝卜干等;3、白菜制品,包括腌白菜、风味白菜、辣白菜、朝鲜辣白菜等;4、腌蒜茄;5、佛手瓜制品;6、酱瓜;7、泡菜;8、酸菜;9、酱制冬瓜;10、五香冬瓜;11、冬瓜干;12、冬瓜糖。

7、大宗农产品加工

高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行销售,高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品,玉米也可以放进真空的袋子里包装好,投入市场进行销售,很受城里人的欢迎,自然有市场。

玉米的主要加工制品:1、油炸玉米片;2、全酶法加工玉米面饴糖;3、膨化玉米粉;4、玉米转化糖稀生产;5、玉米面包;6、嫩玉米保鲜加工。

8、农产品二次增值加工

农产品的二次加工是对农产品的深加工,主要是指对蛋白质资源、油脂资源、新营养资源及活性成分的提取和利用。

在农村从事农产品加工行业很常见,竞争不小,但是如果做好了的话,也很赚钱,现在农村办厂项目多不胜数,如果还能获得国家政策支持和贷款、税务等扶持,那一定是稳赚不赔的项目,不过小本办厂在选择项目时需要考察当地的市场环境,做好市场调查和宣传推广,保证农产品的品质,才能干出属于自己的一片天地。

现在有了国家政策的加持,农产品加工业慢慢地发展、规范起来了,受到了愈来愈多返乡创业者和大学生的青睐。

农产品加工致富项目补助

1、农产品产地初加工补助

农产品产地初加工补助政策采取“先建后补”方式,本项目往年补贴比例为总投资额的30%,自2016年起,国家在全国范围内对项目对象实行定额补贴,标准为1-34万元。

2、主食加工业示范企业补助

畜禽水产调理制品,蔬菜调理制品,生制或熟制菜肴调理制品等的加工生产等,从事主食加工的企业可以申报,往年申报时间在4月左右。

3、农产品加工专项补助

项目范围:粮食、果蔬、畜产品、油料、水产品、食品、液态奶、酒花麦芽类等。项目要求:对企业年内新增固定资产有要求,具体各地要求不一致。项目补贴20-50万元。

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