马齿苋的功效与作用 马齿苋的吃法与做法
马齿苋又叫做马齿菜、马苋菜,全草可供药用,也能用来做菜食用,有着消炎杀菌、延缓衰老的作用,适量使用马齿苋还能降低血压、血糖,对身体健康有很大的好处。新鲜的马齿苋多用来凉拌使用,而中药马齿苋则用来煎煮后饮药汁。吃马齿苋的时候要注意它的副作用和禁忌,以免使用不当对健康造成损害。和编辑来了解下吧!
食堂如何验收蔬菜 食堂常见20种蔬菜的验收标准
食堂采购的蔬菜需要通过验收才能使用,验收主要是看蔬菜新鲜度,有无农药味或其他异味,采购日期是哪天,是否有腐烂霉变现象,有无残留农药检测达标报告等,不同品种的蔬菜还有不同的验收标准和优劣之分。下面为大家介绍食堂如何验收蔬菜以及食堂常见20种蔬菜的验收标准,感兴趣的话一起来看看吧。
元蘑长在什么树上 元蘑的功效与作用
元蘑学名亚侧耳,又叫黄蘑、冬蘑,是一种生长在桦树等阔叶树腐木上的野生菌,在我国东北、云贵川地区分布较多,和榛蘑、猴头菇并称为“东北三大蘑”,味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,它的营养价值也很高,具有增强身体机能、舒筋活络、补充微量元素等功效及作用,和小编来一起看看吧。
珊瑚菌可以吃吗 珊瑚菌的功效与作用
珊瑚菌也叫扫帚菌、扫把菌、老鼠脚,是一种野生菌,它有白色、粉色、黄色、紫色、黑色等各种颜色,一般红色、黄色、淡紫色的可以吃,鲜甜爽口,其他颜色最好不要吃,尤其是白色,不仅不好吃,还有可能会中毒,除了好吃,珊瑚菌也很有营养,有促进消化、改善睡眠、抗炎消肿等作用,还能补肾壮阳、抗氧化、降血脂等功效,跟着小编了解一下吧。
紫甘蓝怎么做好吃 五种紫甘蓝的家常做法介绍
紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白,俗称紫包菜,十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。那么你知道紫甘蓝如何制作才好吃吗?下面一起看看凉拌紫甘蓝、糖醋紫甘蓝等五种美味做法吧。