啤酒屋是干啥的 怎么开一家精酿啤酒屋

本文章由注册用户 知无涯 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:啤酒屋,顾名思义就是销售啤酒的餐饮店铺,它是一种独特的小酒馆,专门经营精酿啤酒和餐饮项目,因此也称精酿啤酒屋。开一家精酿啤酒屋,首先要了解当地的政策,确定经营业态,选择合适的店面,然后办理相关的证件和手续,购买相关酿酒设备,做好装修,装修好后就可以开店了。下面一起来了解一下啤酒屋怎么开吧。

一、啤酒屋是干啥的

啤酒屋,又称精酿啤酒屋,是一种专营啤酒的小酒馆,我国啤酒市场广阔,随着新一代消费者消费观念的转变,传统的工业啤酒地位逐渐下滑,精酿啤酒成为行业新风口,啤酒屋就是经营精酿啤酒 餐饮的新型餐饮店。

精酿啤酒屋主要针对的是对啤酒品质和口感有着更高追求的年轻消费者,提供采用麦芽、酒花、酵母和水酿造的精酿啤酒,装修风格或简约时尚、或柔情复古,深受当下年轻人的喜爱。

二、怎么开一家精酿啤酒屋

多朋友看好精酿啤酒项目,想开啤酒屋,不过对于如何开啤酒屋不是很了解,下面为大家介绍开啤酒屋的步骤:

1、首先要了解当地的政策,经营小型精酿啤酒屋手续相对比较简单,只要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证等手续即可,如果想开成小规模的精酿啤酒厂模式,手续会麻烦一些。

2、确定经营业态,精酿啤酒屋虽然是以精酿啤酒销售为主,但配餐也非常重要,餐饮做好了会吸引大量的顾客来消费,从而带动精酿啤酒的销售,常规的有精酿啤酒+烧烤、精酿啤酒 火锅、精酿啤酒+小吃、精酿啤酒+海鲜、精酿啤酒+西式简餐、精酿啤酒 自助餐等。

3、选择合适的店面,店面选择对啤酒屋的经营非常重要,如何选择得要看选择的经营业态,根据确定的经营业态再去考虑店面位置、店面大小、房租、消费人群定位等因素,同时还要考虑到精酿啤酒设备的安放位置、装修风格等因素。

4、办理相关的经营手续,包括营业执照、食品流通许可证、卫生许可证、从业人员健康证等。

5、购买精酿啤酒设备,要求酿出的精酿啤酒的品质要适合当地消费者的消费习惯。

6、做好店面装修工作。

7、正式开店,开店初需要通过线下渠道和线上渠道结合的方法来推广啤酒屋,经营过程中也要注意促销活动的进行,吸引顾客消费。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
精酿啤酒保质期多长时间 精酿啤酒怎么储存
精酿啤酒是很受欢迎的一种啤酒,很多爱喝啤酒的人喜欢精酿啤酒的纯度和品质,所以精酿啤酒在市面上有一定的受众群体。不过和普通啤酒相比,精酿啤酒的保质期就可能有点短,大部分的保存时间仅仅为短短的几十天。精酿啤酒怎么储存?下面来了解下。
精酿啤酒配料有哪些 精酿啤酒的酿造工艺流程
精酿啤酒由于品质优良,口感独特而受到人们的欢迎,精酿啤酒的这些特点得益于它的配料优良,那么精酿啤酒配料有哪些?精酿啤酒的配料表中通常只有水、大麦芽、啤酒花、酵母,不会添加大米、玉米和淀粉等原料。下面来介绍下精酿啤酒的酿造工艺流程。
精酿啤酒和原浆啤酒的区别 精酿啤酒和原浆啤酒哪个好喝
精酿啤酒和原浆啤酒都是区别于工业啤酒的两种高品质啤酒类型,但精酿啤酒和原浆啤酒之间在制作工序、保存时间、口感上存在不同。原浆啤酒一般保留发酵过程中的活性酵母和麦芽原味,不经过滤,不经灭活工序,而精酿啤酒可以添加其他风味,大多数经过过滤灭活的工序,来保证保存的时效。精酿啤酒和原浆啤酒哪个好喝?下面来了解下。
精酿啤酒屋需要什么执照 开精酿啤酒馆要注意些什么
精酿啤酒的保质期很短,因此开设精酿啤酒屋的要求较高,需要办理营业执照、食品经营许可证、消防证、从业人员健康证等执照证件,如果要外卖销售精酿啤酒的话,还需要办理安全生产许可证、食品流通许可证等。开精酿啤酒馆要注意当地的证件办理政策,选择合适的酿酒设备和售酒方式。下面一起来了解一下精酿啤酒屋需要什么执照吧。
开精酿啤酒屋需要多少投资 精酿啤酒屋如何经营
精酿啤酒是一种注重工艺与品质的啤酒,通常由小型、独立的酿酒厂生产,强调创新、风味与口感的多样性。现在很多年轻人在下班后都喜欢去精酿啤酒屋里进行放松,精酿啤酒屋的消费潜力正在逐渐提升。那么开精酿啤酒屋需要多少投资?精酿啤酒屋如何经营?让我们通过下文内容进行了解。