脑结冰是什么意思
冰冷的食物突然进入温热的口腔，对口腔黏膜造成了强烈刺激，使头部和面部的肌肉、血管收缩，引起直通大脑的一条动脉痉挛了，并冲击痛觉神经末梢，最终引起头痛反应。这个时候，人会感觉额头中部或太阳穴附近非常疼痛，有的人甚至会恶心呕吐，这种情况就被称为“脑结冰”。
脑结冰的原因
“脑结冰”有可能属于冷刺激性头痛。人颅内动脉血管对疼痛很敏感，高温季节，运动劳作后头部易出汗，这时血管扩张，如果骤然遇冷，如猛吃冰激凌、冷水冲洗，可能引起颅内血管功能异常，出现头刺痛、发晕、眼发黑、呕吐等症状。很多人有这样的经历：寒冬时节出门头部暴露在冷空气中，或用过凉的水洗澡，会感觉头部一阵刺痛，就是这个原理。
如何预防脑结冰
1、选择中午吃冰冷食物
如果实在抵挡不住冰冷食物的诱惑，那就选择一天中阳气最盛的时候吃吧。
中午温度较高，也是最易中暑的时候，因此中午是食用冰冷食物的最佳时间段。
2、食用冰冷食物适量
不要一次连续吃2支或以上数量的冰淇淋、雪糕；可乐、雪碧、啤酒等冷饮也不要一次饮用超过半瓶。
如果忍不住，一天想多吃几支冰淇淋，每次的间隔时间也该大于2小时。
选择体积小，容量少的冰淇淋、雪糕、冷饮能避免食用过度。
另外，家有熊孩子的家庭家长一定要做好监督工作，不要让孩子过度食用冷饮。
3、慢慢品尝
冰淇淋、雪糕、冷饮这样美食，应该慢慢品尝噢！
像对待人参果那样，小口小口的吃，最好在口中细细咀嚼，慢慢吞下，这样才能不刺激咽喉、呼吸道和肠胃。
冰淇淋不仅能诱发头痛、腹泻，还是发胖的原因之一呢。所以，冰淇淋虽好吃，解馋就好，不要贪多噢！
