野生黑枸杞什么样子 怎么看黑枸杞是不是野生的

一、野生黑枸杞什么样子

野生黑枸杞，顾名思义就是生长在野外的黑枸杞，是和人工种植的黑枸杞相对的一个概念，很多朋友不知道野生黑枸杞长什么样子，下面为大家简单介绍一下。

野生黑枸杞是茄科荆棘灌木，果实扁圆，大小不均匀，为浓紫色或黑紫色，有光泽，果实顶部不平整，带有灰白色或黄色的果柄；成品的野生黑枸杞较为扁平，呈椭圆状，打开果实后，里面有很细小的种子。一般普通的野生黑枸杞，长得就像葡萄干一样。

二、怎么看黑枸杞是不是野生的

野生黑枸杞比人工种植的黑枸杞价格更贵，为了防止不法商贩用种植黑枸杞冒充野生黑枸杞，我们应学会分辨，主要可以看以下几个方面：

1、看外形

（1）黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的，因为野生的容易干瘪成各种形状。

（2）黑枸杞外观肥厚的不是野生的，野生的黑枸杞皮较薄，生存条件不如种植的。

（3）野生枸杞柄偏小偏细，种植黑枸杞柄粗大。

（4）野生黑枸杞在采摘的时候不会太注意，会将枝叶什么的一起摘下来；人工种植的黑枸杞采摘时小心一些，看起来也更干净。

2、尝味道

野生黑枸杞嚼起来微甜，但甜味不重，泡水上浮率高；种植的黑枸杞味道甜一些，但也不会太甜，太甜可能是喷了糖水。

3、看耐泡程度

将黑枸杞放几粒在水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

二、野生黑枸杞为什么更贵

野生黑枸杞和种植黑枸杞相比，野生的更贵一些，不过很多朋友发现，野生黑枸杞品相不如种植的，个头也更小，为什么反而价格更高呢？

1、野生的黑枸杞生长是野外环境下，远离污染，更加不会用农药化肥，所以不用担心野生黑枸杞的重金属和农药残留的问题。

2、野生黑枸杞不像人工种植的一样，采摘时间通常要晚一些，光照时间更足，品质更高。

3、野生黑枸杞生长在偏远的戈壁沙漠里，采摘不易，人力成本相对较高。

4、野生的黑枸杞产量较少，物以稀为贵，因此价格更高。