2022年3月,餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)发布了《2022Q1中国预制菜产业指数省份排行榜》。据悉,该榜单主要是依据宏观经济、消费水平、预制菜企业数量、上市/融资企业数量与规模、网民关注度以及政策扶持力度等维度整理得出。
广东省蝉联《2022Q1中国预制菜产业指数省份排行榜》榜首,其预制菜产业指数是唯一一个超过了80的地区。紧跟其后的则是山东省,预制菜产业指数为79.46,凭借农业和畜牧业的优势,山东逐渐缩小与广东的差距——由三个月之前的4.6分,缩小到现在的不足3分。福建省则以71.03的预制菜产业指数稳坐第三的宝座,整体来看,福建的预制菜企业数量不多,但不乏实力相当过硬的巨头,比如安井、海欣、圣农等,产业环境良好,发展后劲十足。
排名 | 省份 | 预制菜产业指数 |
1 | 广东 | 82.32 |
2 | 山东 | 79.46 |
3 | 福建 | 71.03 |
4 | 江苏 | 69.71 |
5 | 河南 | 57.87 |
6 | 河北 | 48.23 |
7 | 辽宁 | 38.90 |
8 | 安徽 | 32.69 |
9 | 浙江 | 31.22 |
10 | 四川 | 28.19 |
11 | 上海 | 27.15 |
12 | 湖北 | 25.43 |
13 | 湖南 | 24.95 |
14 | 吉林 | 24.08 |
15 | 北京 | 22.58 |
16 | 广西 | 19.67 |
17 | 内蒙古 | 16.91 |
18 | 黑龙江 | 16.03 |
19 | 云南 | 15.97 |
20 | 陕西 | 14.72 |
21 | 新疆 | 12.00 |
22 | 江西 | 11.93 |
23 | 山西 | 11.07 |
24 | 天津 | 10.98 |
25 | 重庆 | 10.26 |
26 | 责州 | 10.11 |
27 | 甘肃 | 9.76 |
28 | 海南 | 9.05 |
29 | 宁夏 | 7.93 |
30 | 青海 | 6.74 |
31 | 西藏 | 6.28 |
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