2025北京米其林指南正式发布 101家北京米其林餐厅名单一览

米其林发布了2025版北京米其林指南，新版榜单共有101家餐厅上榜，包括2家米其林三星餐厅，4家二星餐厅，27家一星餐厅，21家必比登推介餐厅和47家米其林指南入选餐厅。其中，鲁上鲁餐厅晋升为米其林二星，法餐厅黑天鹅、欧陆菜馆The Georg和粤菜餐厅龙庭三家餐厅首次登榜，获得米其林一星肯定。以下是101家北京米其林餐厅名单详情，一起看看北京米其林三星餐厅有哪些、北京米其林一星餐厅有几家吧。

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2025北京米其林指南榜单解读

美食

与上一版榜单相比，新版米其林北京榜单共包括101家餐厅，鲁上鲁从“米其林”一星晋升为二星。另外还有13家餐厅最新进入“米其林”指南，包括3家“米其林”一星餐厅，3家必比登推介餐厅，以及7家“米其林”指南入选餐厅。

新上星的黑天鹅、The Georg、龙庭受到关注，从米其林进入北京以来就一直“霸榜”三星、且接连摘得“米其林”绿星奖的京兆尹从三星“掉星”至二星。而自从上榜就饱受争议的尹三豆汁从榜单上消失，告别了必比登推介榜单。

此外，海归海餐饮集团超越了新荣记，成为2025北京米其林榜单“大赢家”。海归海餐饮集团旗下的鲁上鲁从一星升为二星、潮上潮蝉联三星，另外，还有5家餐厅上榜“米其林”指南入选餐厅，分别是潮上潮（西城）、淮香国色、俏东北、潮外粤宴（东长安街）、湘上湘（金和东路）。

2025北京米其林餐厅名单

序号	餐厅名称	餐厅星级
1	潮上潮（朝阳）	米其林三星餐厅
2	新荣记（新源南路）	米其林三星餐厅
3	京季	米其林二星餐厅
4	京兆尹	米其林二星餐厅
5	屋里厢	米其林二星餐厅
6	鲁上鲁	米其林二星餐厅
7	采逸轩	米其林一星餐厅
8	富临饭店	米其林一星餐厅
9	富春居	米其林一星餐厅
10	芙蓉无双	米其林一星餐厅
11	美·大董	米其林一星餐厅
12	迦达花园	米其林一星餐厅
13	淮扬府	米其林一星餐厅
14	Il Ristorante-Niko Romito	米其林一星餐厅
15	湘爱（工体东路）	米其林一星餐厅
16	Jing	米其林一星餐厅
17	兰斋	米其林一星餐厅
18	利苑（金宝大厦）	米其林一星餐厅
19	玲珑	米其林一星餐厅
20	鲁采（安定路）	米其林一星餐厅
21	京艳·翰林书院	米其林一星餐厅
22	茉	米其林一星餐厅
23	拾久（东三环中路）	米其林一星餐厅
24	晟永兴（朝阳）	米其林一星餐厅
25	北京厨房	米其林一星餐厅
26	Trb Hutong	米其林一星餐厅
27	新荣记（建国门外大街）	米其林一星餐厅
28	新荣记（金融大街）	米其林一星餐厅
29	止观小馆	米其林一星餐厅
30	紫金阁	米其林一星餐厅
31	黑天鹅	米其林一星餐厅
32	龙庭	米其林一星餐厅
33	The Georg	米其林一星餐厅

2025北京米其林必比登推介餐厅名单

序号	餐厅名称	序号	餐厅名称
1	爆肚金生隆（安德路）	12	方砖厂69号炸酱面（方砖厂胡同）
2	宝源	13	胖妹面庄（香饵胡同）
3	花开素食（东城）	14	钱塘花园
4	闽中闽（东三环北路）	15	荣小馆（百子湾南二路）
5	功德林	16	红馆
6	红蕃茄（玉渊潭南路）	17	天厨妙香素食（朝阳）
7	京华楼	18	同和居（月坛南街）
8	静一（琉璃厂东街）	19	宜宾招待所
9	柴氏风味斋	20	玉华台（西城）
10	老川办	21	钟餐厅
11	牛街清真满恒记	-	-

2025北京米其林指南入选餐厅名单

序号	餐厅名称	序号	餐厅名称
1	1949·全鸭季	25	叶叶菩提（光华路）
2	Amico BJ	26	腊罗巴
3	羊大爷涮肉（麦子店西街）	27	乐·墨瑞
4	百味园饺子馆	28	福楼
5	匠牛饺子	29	文华扒房
6	壮壮酒馆（朝阳公园路）	30	郇厨
7	鸢尾宫1893	31	Mio
8	紫膳	32	梦都会
9	潮上潮（西城）	33	俏东北
10	恰（南三里屯路）	34	锦
11	1996川菜·主厨餐厅	35	前里
12	楚膳四季	36	曲廊院
13	乡味小厨	37	承味堂
14	新长福	38	左岸
15	晶采轩	39	三清潭（三里屯路）
16	老北京炸酱面大王（东兴隆街）	40	荣袍
17	福满圆（新源里）	41	同春园
18	福建菜馆	42	潮外粤宴（东长安街）
19	宴锦堂·西院·东	43	沃夫冈牛排馆（工人体育场北路）
20	泓0871	44	湘上湘（金和东路）
21	海天阁	45	新明园
22	淮香国色	46	裕德孚（东直门内大街）
23	寂川	47	粤界
24	禾家（朝阳）	-	-

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