2024十大叉烧包品牌排行榜 叉烧包排行榜前十名

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叉烧包
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2024十大叉烧包品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的叉烧包十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多叉烧包品牌快速发展,为众多叉烧包实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。

TOP TEN BRANDS
2024十大叉烧包品牌排行榜
  • 广州酒家利口福(广州酒家集团股份有限公司)
  • (隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余万平方米,已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地,并拥有上百家利口福食品零售门店。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 广州酒家旗舰店> 品牌介绍>
  • 陶陶居(广州陶陶居有限公司)
  • (陶陶居始于1880年,现隶属于广州酒家集团,华南地区颇具知名度的茶楼品牌,享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居的产品包括特色手信、休闲食品、应节食品、速冻食品等,实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等。)
  • JD 京东旗舰店> 陶陶居旗舰店> 品牌介绍>
  • 稻香诚制(稻香控股有限公司)
  • (稻香食品隶属于稻香控股公司,国内知名的预包装食品供应商,集采购、生产、配送功能于一体的大型产业化企业,产品涵盖粽子、月饼、中式盘菜、中式包点、西式面包、方便小菜等。公司在拥有超卓手艺的基础上,不断引入崭新的包装技术,推出既传统又有创意的食品满足顾客需求。)
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  • 湾仔码头(通用磨坊(中国)投资有限公司)
  • (始于1978年中国香港,速冻食品行业知名品牌,以制作水饺起家、并相继开发各类速冻米面制品的大型产业化企业,1997年被美国通用磨坊并购。湾仔码头水饺在上海、广州等多个城市设有生产基地和分支机构,旗下推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆等系列面食产品已广泛分布于全国多个大型商超连锁。)
  • JD 京东自营店> 湾仔码头旗舰店> 品牌介绍>
  • 乐肴居(厦门陈纪乐肴居食品有限公司)
  • (乐肴居创办于2012年,国内速冻米面食品行业佼佼者,是一家以多元化风味米面食品为主的速冻制品生产的企业。乐肴居配备有标准化食品生产车间和专业的物流体系,现已为多个知名酒店、连锁餐饮、便利系统和新零售系统等渠道供应米汉堡、四方叉烧包、秘制叉烧包、爆汁流沙包等多款创意包点产品。)
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  • 避风塘BIFENGTANG(上海避风塘美食有限公司)
  • (避风塘美食创立于1998年,中式餐饮知名品牌,主营港式特色菜肴和点心的连锁餐饮品牌,上海休闲餐饮、时尚餐饮的代表。避风塘已拥有自营连锁餐馆逾一百家,并开设有速冻面米食品生产企业,同步线上线下食品销售,为消费者带来美味及时尚粤式美食及点心产品。)
  • JD 京东自营店> 品牌介绍>
  • 思念(郑州思念食品有限公司)
  • (思念食品成立于1997年,专业从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品研发、生产、销售的大型专业速冻食品生产企业。公司在国内外拥有多个生产基地,年生产能力数十万吨,营销网络遍及全国,并已销往美国、英国、新加坡、澳大利亚等多个国家和地区。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 思念食品旗舰店> 品牌介绍>
  • 三全(三全食品股份有限公司)
  • (三全食品成立于1992年,国内极具规模的速冻食品生产企业,主持起草中国速冻食品行业多个国家标准,目前拥有专利370多项。产品涵盖汤圆、饺子、粽子等400多种。在国内建有8个生产基地,拥有覆盖全国的完善的“全冷链”系统。于2008年在深交所上市,股票代码为002216。)
  • 包道BAOTOP(广东包道美食(集团)有限公司)
  • (包道是一家集研发、生产、销售为一体的专业广式点心连锁企业。包道以洋为中用、古为今用、中西并举、南北结合的创作理念,以“做广式点心,传承岭南美食文化”为宗旨,创新点心产品样式,供应烧卖、饺子、包子、糕点等广式点心。目前,包道门店数量达到500家。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 包道食品旗舰店> 品牌介绍>
  • 金城食品(佛山市金城速冻食品有限公司)
  • (金城食品建立于1994年,是一家集速冻点心、馅料、月饼、糕点、糖果、饼干和常温配菜于一体的多元化出口食品生产企业。传承了广东传统点心的手工生产技艺,速冻食品年生产能力10000吨以上,销售遍布全国大部分省市,产品远销美国、日本、加拿大、澳洲等国家和地区。)
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CONSUMERS LOVE INTEGRATED STOVE BRANDS
2024消费者喜爱叉烧包品牌
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CONSUMERS FOCUS ON BRANDS
2024消费者关注叉烧包品牌

为使叉烧包蒸好后面皮呈“开花”状,必须用高品质的低筋面粉,并用面种发面,和面时还要加入泡打粉、食用碱、白砂糖和臭粉。

制作叉烧包最好用面种发面,如果没有现成面种,可用干酵母制作。制作方法:干酵母加温水溶化后用来和面,静置8小时后再次加入适量面粉和水和成面团,静置8小时后第三次加入面粉和水混合成面团,再次发酵8小时,所成的面团即为面种。每次作发面食品后保留一小块面团,加入面粉中储藏可作为下次发面团时的面种。

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