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烟台餐饮连锁品牌排行榜前十 烟台餐饮连锁10大品牌深度解析

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十大品牌榜单更新时间：2026年03月23日(每月更新)，烟台餐饮连锁前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜烟台餐饮连锁前十名录的有：百纳餐饮、蓝白餐饮、彭氏菜根香、大田牛尾汤、蓬莱春、赞稼八宝粥、万盛合、一九烧烤、三合园、佳德旺，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
1. 百纳餐饮 (烟台百纳餐饮有限公司)
百纳餐饮创建于2003年，是一家以经营餐饮服务为主的连锁餐饮企业，旗下拥有“观澜”“锦绣江南”、四季自助百汇、小滋味、百纳千禧会、溢福多等知名餐饮品牌，其中锦绣江南食府主营淮扬菜，兼营鲁菜、湘菜；观澜会所定位高，主打鲁菜，菜品中西合璧。百纳餐饮拥有20余家分店，在烟台具有较高的知名度和良好的口碑。
2. 蓝白餐饮 (烟台蓝白餐饮有限公司)
蓝白餐饮成立于1998年，山东知名的中式快餐连锁品牌，是集快餐经营与食品生产为一体的集团公司，以百姓喜欢的胶东家常风味为基础，经营各类食品、菜点达300多个品种，包括排骨包、水煎包、油条、馒头、大枣饽饽、粽子、汤圆等10多个品种，旗下蓝白自选餐厅、蓝白家厨房店、合营美食广场等各种经营网点达近200处，遍布烟台居民区。
3. 彭氏菜根香 (烟台彭氏菜根香餐饮服务有限公司)
彭氏菜根香创建于2001，是烟台一家集快餐连锁店、传统面食加工配送中心、面食专卖等于一体的连锁企业，以传统手工面食和中式养生快餐为特色，推出了莲子、面鱼、大水饺、发面千层饼、芝麻糯米饼、月饼、桃酥、小果、粽子、汤圆等面食制品，拥有彭氏菜根香、烟台快餐店、面食专卖店等30余处。
4. 大田牛尾汤 (烟台市大田川餐饮管理有限公司)
大田牛尾汤成立于2009年，国内知名的韩式餐饮品牌，是集餐饮连锁、产品研发、生产配送等为一体的大型综合性连锁餐饮企业，以韩国牛尾汤为主打，提供适合中国人口味的韩式烤肉、炒菜、冷拌、牛尾汤等菜肴，在烟台、威海、济南、潍坊、济宁、青岛等拥有数十家连锁门店。
5. 蓬莱春 (烟台市蓬莱春酒家)
蓬莱春创立于1950年，山东老字号，烟台知名的鲁菜品牌，以味道纯正的烟台帮鲁菜而享誉省内外，拥有全家福、油爆螺片、葱烧海参、腰果虾仁、溜鱼片、溜肉片、扒鱼腹、樱桃肉等上百种菜品，已成为国内鲁菜的佼佼者。
6. 赞稼八宝粥 (山东赞稼餐饮管理有限公司)
赞稼八宝粥创建于2011年，是专注于百姓健康的连锁餐饮品牌，以传统美食八宝粥为主打产品，提供八宝粥、包子、面食等美食，采用“名厨亮灶”的菜品加工方式，升级传统快餐，在烟台周边地区开设门店超20家，成为烟台餐饮的佼佼者。
7. 万盛合 (烟台万盛合餐饮管理有限责任公司)
万盛合始建于清光绪八年（1882年），烟台知名的鲁菜连锁品牌，以经营传统鲁菜而闻名，主打鲁菜和胶东海鲜，在传承福山大面、传统鲁菜的基础上，不断挖掘鲁菜文化，推出了九转大肠、樱桃肉、熘肝尖等传统鲁菜，被评为“烟台非物质文化遗产——鲁菜烹饪传统技艺传承基地”，在烟台有多家餐饮酒楼。
8. 一九烧烤 (烟台市一九餐饮有限公司)
一九烧烤创建于2003年，是一家集烧烤、炒菜、凉菜、海鲜、微波菜为一体的绿色烧烤连锁店，作为烟台老牌烧烤店，在这里，有五花肉、蒜瓣肉、翅中、炭烤羊排等各种肉串，还有烤生蚝、烤马步鱼、烤大虾等各种海鲜烧烤。一九烧烤目前在烟台有多家分店。
9. 三合园 (烟台三合园餐饮食品有限公司)
三合园源于1939年的丁记饺子馆，烟台知名的饺子连锁店，以其选料精细、制馅考究、汤多汁鲜、馅大皮薄、口味独特等饺子而闻名烟台，拥有鲅鱼饺子、驴肉饺子、虾仁饺子、鲜贝饺子等多种口味的饺子，在烟台拥有多家连锁分店，在业内有较高的知名度。
10. 佳德旺 (山东永章投资发展有限公司)
佳德旺创建于2009年，烟台知名的中式快餐连锁品牌，专业从事中式快餐连锁服务，做有本土特色的良心产品，在烟台莱山区已开设多家连锁门店。
标签： 餐饮连锁 餐饮服务 品牌洞察调研成果
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